吃太鹹會不會發胖 怎麼吃好
大家知道吃太鹹會發胖嗎?吃太鹹對我們身體到底有什麼影響呢?吃多少鹽才合適呢?吃的太鹹對發胖對身體的影響有什麼科學依據嗎?今天就一起來看看吧!
吃太鹹會不會發胖
吃太鹹也容易發胖
飲食在瘦身減肥的過程中起著非常重要的一部分作用,但是有些人也會遇到這樣的情況,明明自己已經非常努力的減肥,飲食也很注意。
吃鹹會易胖的原因
過量攝取鈉會妨礙鉀的吸收,造成血液迴圈變慢,細胞代謝產生障礙,體內廢物不能很好地排出,同時造成脂肪囤積,水分滯留在體內,使腰圍和身體變得臃腫肥胖。
一天500毫克(約1/5茶匙的鹽)就足夠身體的需要了,最多一天攝鈉量也不應超過2400毫克,也就是一茶匙的鹽。
減肥期間可不可以吃鹽
減肥期間可以吃鹽,但不能吃多。
我國古代長壽養生之道提倡口味要清淡,口味清淡確實有益於人體健康。科學家們指出過多食鹽,則易患高血壓病。肥胖與鹽亦有關係,當鹽攝入過多時,生理上就要多喝水,當飲水過多,脾胃運化功能減弱,引起浮腫性肥胖。因此,要求常食清淡食物,減少鹽分攝入,一般每日5克為宜。
食鹽的主要成分是氯化鈉,攝入的食鹽量太多,會導致食鹽的主要成分鈉的量攝入太多,超過腎的清除能力時就會使鈉在體內瀦留。鈉的瀦留伴隨著水的瀦留,使血容量增加,結果使血壓便增高,使人患高血壓,並加重心臟負擔,促發心力衰蠍。肥胖患者大多伴發有高血壓,所以多吃鹽對於肥胖患者來講,影響更顯著,也因此在減肥過程中要少吃鹽,不僅能避免血壓進一步升高,還能通過減少體內水的瀦留而減輕體重。所以減肥的時候一定要少吃鹽。
不吃鹽有六大後果
鹽是居家烹飪最普遍的調味品,同時也是維持人體正常發育不可缺少的物質。不吃鹽會損害身體健康。
1、神經衰弱,全身乏力
食鹽中的鈉離子是神經系統中傳遞資訊的必備物質,肌肉收縮和心臟跳動都與鈉離子有關。所以,人體缺鹽的話,神經系統會非常虛弱,人就顯得沒有勁。
2、體液不正常迴圈
不吃鹽會使消化液的分泌不協調,進而降低食慾;同時,還會降低胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度,導致機體內酸鹼度失衡,體液不正常迴圈。
3、眩暈、噁心、厭食等
吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低,發生眩暈等現象,嚴重時還會出現厭食、噁心、嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。
4、引發癌症萌芽
身體中鹽的含量較低甚至會引發癌症的萌芽。因為鹽的攝入量不足,酸就會在部分細胞中聚積,細胞中的酸度含量過高,就會損害DNA的結構。
5、導致骨質疏鬆症
缺鹽是骨質疏鬆症的起因之一。血液中必須保證有一定量的鹽分,如果鹽分不足,就會從骨骼中汲取。夜晚感到肌肉抽筋往往是缺鹽的徵兆。在流汗和排洩的時候,一部分鹽會隨著汗液和尿液一起排出體外,眩暈和昏厥可能也是因為身體缺水少鹽。
6、引發大脖子病
含碘食鹽能防止甲狀腺腫大即俗稱的大脖子病。
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