芋圓吃了會不消化嗎 孕婦能不能吃芋圓
芋圓的主要成分就是香芋和木薯粉,和我們平時吃的湯圓看上去似乎差不多的樣子,不過芋圓味道其實更好。那麼,芋圓吃了會不消化嗎?孕婦能不能吃芋圓?
芋圓吃了會不消化嗎
芋圓的主要原料有香芋、木薯澱粉以及紅糖。將芋頭蒸熟搗爛以後再新增一些木薯澱粉然後揉成自己想要的形狀即可。芋圓具有一定的益肝健脾的功效,其口感細軟,能夠起到和胃補腎的效果。不過需要注意的是並不是所有人群都適合食用芋圓,一些有哮喘、糖尿病以及鼻炎等疾病的人群不能夠使用芋圓。另外因為芋圓不適合消化,有所以有小兒食滯、胃納欠佳的人群也不適合吃芋圓。
孕婦能不能吃芋圓
芋圓也就是紅薯粉來的,孕婦是可以吃芋圓的,不過一次不能夠吃太多,不然對身體確實不好呢。另外孕婦們在懷孕的期間也要注意其他方面的飲食,比如不要高糖分的飲食,血糖太高會加重孕媽們的腎臟方面的負擔,不利於保健。此外孕期還不宜高脂肪、高蛋白、高鈣的進行飲食,這些都會影響到孕媽們的身體機能的正常和體內各種元素的均衡,對腹中胎兒帶來影響哦!所以任何飲食有一個度才是最好的。
芋圓要什麼配料才好吃
煮的話就是放開水裡煮熟就可以了。然後想吃熱的話可以配紅豆沙或綠豆沙之類的糖水,冷的話可以配涼粉加王老吉。好像還可以加豆腐花跟燉奶。不過我覺得加牛奶奶茶搞不好也可以,反正都隨自己喜歡。
芋圓的家庭做法推薦
材料:木薯粉700克、芋頭1個、水適量、白糖200克、紅薯糖水適量、澱粉適量。
做法:
1、芋頭切塊,放高壓鍋裡面調到煮飯,也就是最低檔,可以適當放一點點水。
2、將準備好的量木薯粉,到倒入盤裡。
3、倒入水和糖,將木薯粉搓成團,然後等芋頭熟。
4、開鍋,芋頭煮熟後,將芋頭塊都戳爛,弄成粉狀。
5、將木薯粉和和芋頭粉混合搓成團,搓成不粘手的團,如果搓的過程水太多了,可以適當補上木薯粉或者用澱粉替代也可以,然後搓成長條,切成一小塊一小塊,整個芋圓就是完整做成了。
6、將芋圓用滾開的水,煮開,芋圓浮上水面再煮1分鐘,就可以吃了,將芋圓放到煮熟的紅薯上,這樣的一道冬季芋圓就是完成了。
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