小龍蝦的營養價值 小龍蝦的功效與作用
小龍蝦是初春開始上市,夏天5、6月肉質最為鮮美好吃,一直到初秋都還有得吃。不少人困惑,小龍蝦的營養價值有哪些呢?關於,小龍蝦的營養價值,小龍蝦的功效與作用。本站小編來為您一一解答!
小龍蝦的營養價值
1、小龍蝦富含鉀,有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
2、小龍蝦富含磷,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。
3、小龍蝦含有豐富的鈉元素,能調節滲透壓,維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。
4、小龍蝦富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育。
5、小龍蝦富含銅,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、面板和骨骼組織以及腦和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
小龍蝦的功效與作用
1、小龍蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱,以及病後需要調養的人,是極好的食物;
2、小龍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;
3、小龍蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、產婦尤有補益功效;
4、日本大阪大學的科學家最近發現,小龍蝦體內的蝦青素,有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
小龍蝦適宜人群有哪些
1、適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用;適宜小兒正在出麻疹、水痘之時服食;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;
2、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。
小龍蝦的儲存有哪些呢
方法一:用泡沫箱儲藏比較好,塑料泡沫箱既透氣又防風,把蝦子一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡),每箱放龍蝦30斤左右,用清水衝冼乾淨,然後加入雪花冰(把冰塊砸的碎碎的)每箱加冰4—5斤,最後蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏龍蝦5天—1個星期。
方法二:把龍蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦5—10天。
方法三:遇到太熱或過冷的天氣,最好放到空調間儲藏,溫度控制在10-16℃,用裝雞蛋用的塑料筐,每筐放龍蝦15—20斤,碼放5個高左右,最上面一個塑料筐裡放入冰塊,讓其自然化水滴入下面的裝龍蝦的塑料筐裡。這樣可以存放龍蝦5—半個月甚至更長的時間。
-
孕媽媽夏季吃哪些食物?能讓心情變好呢?
夏季孕婦吃什麼好來點清火茶:各種茶所含成分不同,綠茶含鋅量極為豐富,而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長髮育起著極其重要的作用。因此,專家認為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點淡綠茶,淡綠茶對加強心腎功能、促進血液迴圈、幫助消化、預防妊娠水腫...
-
夢見小狗搶吃小孩食物
夢見小狗搶吃小孩食物,預示著萬事將順利進行。與平常動輒就吵架的兄弟,也能和睦相處。好好對待他們吧!讀書的人夢見小狗搶吃小孩食物則學習成績,成績較差.夢見自己有小孩子,預示著你所籌劃的事業、愛情都會順心如意。夢見食物腐敗變質,預示著你將患病,近期要注意身體...
-
孕前不吃有避孕效果的食物
一、芹菜據報道國外有醫生經過實驗發現,男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜後幾個月又會恢復正常。二、胡蘿蔔胡蘿蔔含有豐富...
-
麵條菜如何儲存
通風儲存、冷藏儲存、用報紙包裹儲存。麵條菜如何儲存11、通風儲存麵條菜最簡單的一種儲存方法,就是將其放在通風處進行儲存陰涼通風的地方是比較適合儲存麵條菜的,但是通風儲存的話時間是有限的,一般在一兩天內是不會出現變質的,但如果時間太長的`話就會出現變質...