肝不好?多吃這幾種食物幫助肝排出毒素,養肝護肝
枸杞
枸杞味甘杏平、肝腎兩經,具有滋肝明目的作用,常與菊花、熟地等藥材一起使用。無論你是咀嚼枸杞還是枸杞,都是一種滋養肝臟的好方法。
李子
李子有生津止咳、滋肝、清熱解毒、降脂消腫的作用。李可促進胃腸蠕動,改善食慾,治療便祕。李子還具有利尿消腫作用,對肝硬化有輔助作用。
葡萄
葡萄中含有很多生物活性物質,這些成分能消除人體的自由基,對於保護肝臟有很好的效果,所以那些肝臟不是很好的人,通常多吃葡萄,還能起到輔助治療作用。
金針菇
金針菇具有補血平肝、利尿消腫、治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻出血、大便血、乳汁分泌不足、關節腫脹、疼痛等作用。金針菇是含鐵量最高的蔬菜之一。而且含有大量的維生素,可以用來糾正貧血。
番茄
番茄即西紅柿,含有大量的番茄紅素,可以保護和修復受損的肝細胞,而且它可以減輕體重和脂肪,可以幫助肝臟消除毒素,它的味道酸甜如同水果一樣,是一個很好的選擇!
豬血
豬血中含有大量的營養成分,包括維生素B2、C、蛋白質、鐵、鈣、磷、煙酸等。《本草綱目》記載,它主要治療中風、跌倒、骨折、頭痛等損傷,平時吃也能生血。現代研究發現,這種豬的血液,經常食用,還能起到解毒作用,清除血管垃圾,還能促進肝臟解毒,增強肝臟功能。
硒—健康的保護神
護肝養肝的還有硒元素,硒被稱為重要的“護肝因子”,補硒能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平,對養肝護肝起到良好作用,具有免疫調節的保健功能,對化學性肝損傷有輔助保護作用。補硒能使肝病患者的抗氧化功能迅速恢復,幫助身體清除有害脂質過氧化物,保護肝臟等等。
當然,養肝護肝除了飲食調整,還應該規律作息,保持愉悅的情緒,適當增加戶外運動,全方位減輕肝臟負擔,讓肝臟變得更健康。
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