萵筍葉煮水可以治蕁麻疹嗎?萵筍葉煮水能治蕁麻疹嗎?
得了蕁麻疹很是難受,總想用手去抓,老人說用萵筍葉煮水可以治療。那麼萵筍葉煮水可以治蕁麻疹嗎?萵筍葉煮水能治蕁麻疹嗎?
萵筍葉煮水可以治蕁麻疹嗎蕁麻疹屬於急性過敏性疾病,是比較好治療的一種疾病,只要服用抗過敏的藥物,加之遠離過敏原很快就可以好轉。現在醫學上還沒有明確的煮的的萵筍葉可以治療蕁麻疹,也沒有有效的方式來證明是否有效,但是建議如果真的出現了蕁麻疹最好是使用藥物來進行治療。
萵筍葉煮水的做法1、萵筍葉清洗乾淨,拆成片狀,不可切碎,備用;
2、大蒜瓣去皮切成顆粒狀蒜末,小蔥切成5mm左右的小段,即蔥花;
3、開火,盛1/3鍋水,燒至水開。將萵筍葉浸入,焯一下(兩至三分鐘),顏色變翠綠,清香飄出即可,撈出備用,(容器應有一定的剩餘空間,因為要拌配料)把水倒掉;
4、備炒鍋,中小火,將食用調和油燒至八成熱,看見油開始翻滾即可。加入幹辣椒片,爆香10秒鐘,加水1/3鍋勺,按次序加麻辣鮮、精鹽、醬油、雞精、蒜末、小蔥,炒約15秒鐘出蒜香即可,過久會使香氣全無;
5、將炒好的澆汁淋在已燙好的萵筍葉上,最後,淋上香麻油拌勻即可。
萵筍葉煮水的宜忌人群1、視力弱者不宜多食
萵筍葉多食使人目糊,停食數天,則能自行恢復,故視力弱者不宜多食,有眼疾特別是夜盲症的人也應少食萵筍葉。
2、痛風者不能吃
萵筍歸胃經和大腸紅,能通乳汁消水腫,不過性涼而脾胃虛寒者應忌食,有人說素有目疾者宜忌之。由於萵筍中含有草酸和嘌呤,所以痛風的人也不能吃。至於不能和什麼同吃目前沒有關於這方面的說法。
3、脾胃虛弱、腹瀉便溏者勿食
萵筍不僅是營養豐富的食材,還具有藥用功效。常食萵筍,有排毒利五臟、明眼目的功效。但需要注意的是,萵筍雖好,但也不可多食,有一些脾胃虛弱、腹瀉便溏者不能食用萵筍,食用萵筍可能會加重病。
多動症兒童,女性月經來潮期間以及寒性痛經之人,忌食涼拌萵筍葉(萵苣葉)。
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