茼蒿可以天天吃嗎 茼蒿哺乳期能吃嗎
人們常說:“過猶不及。”那麼,茼蒿可以天天食用嗎,天天吃的話會怎麼樣?茼蒿在哺乳期是否能吃呢?在哺乳期食用茼蒿,需要注意什麼?
茼蒿可以天天吃嗎
不建議天天吃茼蒿。 茼蒿作為一種比較日常食用的蔬菜,不建議天天食用,因為茼蒿是一種性涼的蔬菜,如果天天食用的話,很有可能會導致寒氣入侵的情況,尤其是對於寒氣體質的人,建議不要食用。 而且茼蒿中還富含纖維素,天天吃很有可能會導致消化不良的情況,同時也不利於排便。
茼蒿哺乳期能吃嗎
茼蒿中富含維生素、鈉、鉀、鐵等多種物質,能夠提高食慾、補充營養、寬中理氣、消食開胃,還可以增加哺乳期媽媽和寶寶的抵抗力,消除寶媽產後水腫等,營養價值很高。且茼蒿無副作用,因此,哺乳期可以吃茼蒿。
哺乳期吃茼蒿注意事項
1、茼蒿辛香滑利,脾虛洩瀉的寶媽不宜多食。
2、茼蒿氣濁、可能會上火,一次忌食過量。
3、茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發,這樣會減弱茼蒿的健胃作用,所以烹調時應注意旺火快炒。
4、茼蒿和草魚相剋,最好兩者不要一起烹調,避免引起消化不良。
茼蒿豬骨湯
1、材料:豬骨400g,茼蒿400g,鹽適量,生薑適量。
2、起鍋燒水,把豬骨放鍋裡焯出血水,撈出;茼蒿洗淨。
3、把豬骨和薑片放到高壓鍋內膽裡,加入大碗清水,放進電壓鍋裡,調至燉湯。
4、電壓鍋的湯燉好之後,倒進鍋裡。
5、煮開放入茼蒿,茼蒿很快熟,加入食鹽即可。
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