冬季飲食的注意事項是什麼?冬季下雪天該如何穿衣?
冬天比較冷,這就需要我們採取各種保暖措施。那麼,冬季飲食的注意事項有哪些呢?
冬季飲食的注意事項
適當增加高蛋白物的攝入
蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來,而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失,脂肪則是4%~5%。此外,紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵,研究表明,飲食中增加鐵的攝入,抗寒能力會增強。需要注意的是,要增加的是富含蛋白質的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。同時,每天吃肉量最好控制在2兩以下。
在吃飯前喝碗湯或者喝碗熱騰騰的粥先暖暖胃
寒冷的氣溫下,喝上一碗熱乎乎的粥,不但會讓身體立刻感到溫暖,還能暖腸胃、喚醒消化系統,促進食慾。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養素。此外,冬季氣候乾燥,更應補充水分,而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥,飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。
多吃蔬果強體抗病
冬季乾燥,特別是北方地區,由於吃肉較多,容易出現大便乾燥。蔬菜水果中含有豐富的維生素和礦物質,還有豐富的膳食纖維,能增強機體免疫力,提高人體對寒冷的適應能力,並對血管具有良好的保護作用,還可以促進胃腸蠕動,防止便祕。因此,應注意蔬菜水果的補充。蔬菜可選擇胡蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、土豆、山藥、蓮藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬筍、娃娃菜等,水果可選擇蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
冬天怕冷吃什麼好
1、瘦肉
大多數女性每日攝入的鐵元素並沒有達到身體需要,因此在冬會特別怕冷。不想在冬季做一個冰美人,就要注意補充充足的鐵元素,抵抗寒流來襲。雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力,啟用內臟功能和血液執行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。把胡蘿蔔和洋蔥洗淨切片,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後,再加入胡蘿蔔繼續煸炒。加入高湯煮沸,再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升,長期堅持,就會改善怕冷的情況。
3、雞肉
畏寒怕冷吃雞肉。這裡說的雞肉,是指去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質,卻只有0.7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、氣血不足、虛弱等症有很好的食療作用。
4、羊肉
相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外,羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,冬季養生多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一。
下雪天如何穿衣
1、忌穿著單薄
有很多的年輕朋友們即使在冬季的時候也穿得非常少,殊不知這樣真是埋下了健康隱患,特別是在下雪的時候,寒氣非常重,這個時候不注意保暖的話,到身體到了一定的年齡之後就會有很多毛病了。
2、根據身體體質穿衣
有一些經常健身運動的朋友們因為身體體質較好,所以在冬季的時候穿得並不多,然而在下雪的時候一定多加一件衣服注意保暖,然而像那些老、少、女性和孕婦們來說一定要多穿幾件了。
下雪天注意事項
提醒之一:防止意外跌倒。雨雪天氣造成路面溼滑,因此,特別提醒廣大市民注意出行安全,防止意外跌倒。
提醒之二:防止冠心病發作。雨雪天氣溫陡降,冠狀動脈在寒冷的刺激下,易痙攣收縮,併發心肌梗塞的可能性就很大,因此,心腦血管疾病患者一定要注意加強防護,要及時服藥;切忌勞累,注意保暖。
提醒之三:防止感染呼吸道疾病。冬春季節是呼吸道疾病的高發季節,抵抗力相對較低的兒童、老年人、慢性病患者等應該適當減少在戶外活動時間,注意防寒保暖,室內保持經常通風。
提醒之四:預防中風。老人血管彈性差,氣溫急劇變化,會帶來血壓波動引發中風。
提醒之五:防止胃出血及消化道潰瘍。寒冷容易引發胃出血及消化道潰瘍,需注意胃的保暖和飲食調養,日常膳食應該以溫軟素淡、易消化為宜,做到少食多餐,定時定量,忌食生冷,戒菸戒酒,還可以選服一些溫胃暖脾的中成藥。
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