日照綠茶什麼時候上市 日照綠茶什麼時候採摘最好
日照綠茶的上市時間每年是固定的,到了一定的季節,就要開始採摘,茶葉太老口感就會不一樣。那麼,日照綠茶什麼時候上市?日照綠茶什麼時候採摘最好?
日照綠茶什麼時候上市
日照綠茶春茶一般是在清明節前後,即四月中旬陸續上市。
日照綠茶春茶以其稀少而價格稍微昂貴,根據泡出茶葉的外觀和口感,大約會在1000~2500元之間。
因為初春氣溫低,茶剛發芽,並且非常少,芽非常嫩,但是葉片比較肥厚,因為茶樹積攢了一個冬季的能量,那時的鮮茶都要一百五六十一斤,五斤鮮茶能炒一斤幹茶,完了加上加工費包裝費至少一千多,如果是有正規的商標的話兩千多,這可以代表日照綠茶最好的茶。
日照綠茶什麼時候採摘最好
日照綠茶的採摘季節分為春茶,夏茶,秋茶。
春茶的採摘從4月中下旬開始,到5月中下旬。採摘的時間在1個月左右,露天茶園春茶採摘大概在5次以內。因為春天氣溫較低,所以生長速度緩慢。
夏茶的採摘時間比較長,從6月初到9月,佔到日照綠茶採摘時間的一半,因為夏季氣溫高,雨水大,所以夏茶的產量比較高。
日照綠茶秋茶從9月初到10月1日左右,持續時間1個月左右,產量高於春茶但是遠遠低於夏茶。
日照綠茶怎麼採摘採摘標準:特級茶要求一芽一葉初展為主,一芽一葉在10%以下;一級茶要求一芽一葉至一芽二葉初展為主,含一芽二葉在20%以下;二級茶要求一芽二葉至一芽三葉初展為主,含一芽三葉在30%以下;不同級別茶葉均需按標準分批即時採、合理採。
採摘方法:提手採,不應捋采和抓採,保持芽葉完整、新鮮、勻淨。
日照綠茶的產地日照綠茶產于山東省日照市。日照是世界茶學家公認的三大海岸綠茶城市之一(另兩個分別為韓國寶城和日本靜岡)。日照綠茶具有幹茶墨綠,沖泡後湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”並素稱“北方第一茶”。2006年3月,國家質檢總局批准對日照綠茶實施地理標誌產品保護。
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