雀舌茶泡多久好 泡雀舌茶水溫是多少好
官方對於雀舌茶的評價是十里飄香,這個就說明這個茶的味道很好聞,喜歡的人肯定也就比較多了,那麼雀舌茶泡多久好呢,下面一起來看看吧。
雀舌茶泡多久好
雀舌本身是屬於綠茶,在沖泡的時候自然是有著綠茶的特性的,而雀舌是可以泡20-30秒,時間長了味道會變苦澀,而且不利於茶湯美觀,所以雀舌是不需要泡那麼久的。
泡雀舌茶水溫是多少好
雀舌是一種口感鮮嫩的綠茶,平時沖泡時它的水溫應該在80~85℃之間,也就是說水加熱燒開以後應該讓它適當降溫,然後才能用來沖泡雀舌。
雀舌茶有營養嗎
雀舌茶,又名白毛尖,色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高於一般茶葉10%左右,氨基酸含量也較高,營養成分非常的多。
喝雀舌茶的禁忌
1、忌喝頭遍茶
因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染,茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。
3、少喝新茶
因為新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適
神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。
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