空腹禁忌吃哪些食物?
七種水果千萬別空腹吃的水果
香蕉
含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂與鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康。
桔子
桔子含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜。
甘蔗和鮮荔枝
空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量,否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
山楂
山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會增加飢餓感並加重胃病。
西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生化學作用,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口——幽門堵塞,使胃裡的壓力升高,造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
柿子
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排洩,若結成大的硬塊,就易引起“胃柿結石症”,中醫稱為“柿石症”。
營養學專家提醒,人在空腹時應該進食平和、低刺激的食物。
1忌高糖食品
點心、紅薯、奶油包等多糖類食品,空腹食用會破壞機體內的酸鹼平衡,造成胃部不適,就會引起燒心、吐酸水等症狀。
2忌強刺激性食品
空腹進食過辣、過酸、過鹹及冷凍等強刺激性食品,會破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣、絞痛,KPfdsWcMMzB誘發胃腸疾病。
另外,像牛奶、雞蛋、肉類、等蛋白質含GTJyjt0F5dd量高的食品,如果在空腹之時吃,較短的時間fIJ內蛋白質過量積聚在一起,分解過程中會產生Yv)ie大量尿素、氨類等有害物質,也不利身體健康。
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