刺五加能做菜嗎?刺五加怎麼做菜?
大家都知道刺五加是中藥,有很高效的藥用價值,人們也經常拿它來泡茶,相當於茶葉一樣,但是你們知道嗎?刺五加也可以炒菜哦!下面就由小編來教你們怎麼用刺五加做菜。
刺五加能做菜嗎
刺五加能做菜,刺五加的功效價值對人體很好,經常吃刺五加可以提高免疫力,增強身體防病能力的作用,強身健體。
刺五加怎麼做菜
清涼可口的涼拌刺五加
原料:刺五加嫩莖500克,適量精鹽、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉。
製作:將刺五加嫩莖在沸水中焯半分鐘立即撈出,將水瀝乾備用;將刺五加嫩莖切成小段(若莖較短則不用切),放入精鹽、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉,調拌均勻即可上盤食用。
功效:清熱祛火,增強食慾。
刺五加能泡酒嗎
五加有祛風溼、補肝腎、強筋骨的功效。其葉子功效略次於根皮。泡酒喝,好。
刺五加,又名五加皮、刺柺棒,列為上品。上品乃指無毒,久服可以輕身、延年益壽而無害。刺五加自古即被視為具有添精補髓及抗衰老作用的良藥。主要功效有祛風溼;補肝腎;強筋骨;活血脈。主風寒溼痺;腰膝疼痛;筋骨痿軟;小兒行遲;體虛贏弱;跌打損傷;骨折;水腫;腳氣;陰下溼癢。
刺五加怎麼泡酒
健脾補腎安神酒
配方:枸杞子60克、刺五加30克、黃芪30克,黃精45克、當歸45克,茯苓30克,純糧白酒10斤,冰糖250克。
製法:上藥處理乾淨後裝瓶,加入白酒。密封30天。
用法:每日兩次每次10-30毫升
功效:健脾益氣,滋補肝腎,填精補血,寧心安神。
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