孕婦選食物應注意哪些事項
一個微小的受精卵,在母體子宮內經過280天左右,增長至出生時6-7斤體重的胎兒,需要大量的營養。同時,母親的子宮、胎盤、乳房,也隨著懷孕發育增大,母體的新陳代謝、消化、排洩功能都加快了,這些變化都需要大量的營養。
在懷孕期中,你常常會發現突然對某種食物,例如對醃泡的洋蔥或香蕉產生強烈的喜好,但對其他的食物慾大失興趣。這是由於激素增加而影響你唾液的分泌,令某些食物吃起來和平常有所不同。若真的對某些食物產生渴食,而折價食物又不會含太高能量和缺乏營養,以致你消化不良的話,你就可盡情去吃,只要能和好享受便可以了。
一般說來,懷孕的頭三個月中,胚胎的變化主要是分化發育,所需的營養比較有限。在懷孕4個月後,胎兒生長髮育加快,對各種營養素的量也增加,這時應及時增加各種營養豐富的食物。
孕婦選擇食物時應注意如下幾點:
1.各種雜糧米麵要搭配吃,不要單純吃細糧。
2.蔬菜越新鮮越好,價廉物美,不可缺少。
3.多吃新鮮的魚、肉,盡量少吃鹹魚、鹹蛋及醃臘食品等。
4.濃味之香料,如芥辣,辣椒等應該少吃。
5.酒、濃咖啡及香菸對身體有害無益,應該儘量避免。
6.甜品如糖水、糖果等一則影響食慾,二則容易引致蛀牙。
7.豆製品中,以豆腐為好,因其所含的蛋白質最易吸收和利用。
8.海帶、黑木耳中含鐵量高,均可多吃。
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