鳳梨怎麼看熟沒熟 鳳梨怎麼催熟
心心念唸了好久終於買了一個鳳梨回去了,認真切好然後放進嘴裡發現它好酸好澀嘴,這鳳梨是不是還沒熟啊!怎麼看鳳梨熟沒熟,要是沒熟怎麼讓它快速催熟。
鳳梨怎麼看熟沒熟
從外觀上看:鳳梨是圓柱形的,兩頭稍尖,大小均勻,表面的芽眼數量也不多,這就說明這個鳳梨的質量是不錯的。從手感判斷:沒有成熟的鳳梨手感比較硬,而成熟的鳳梨摸起來會感覺硬中帶軟。軟硬適中的鳳梨口感也是比較香甜的,非常好吃。
鳳梨怎麼催熟
1.用水果催熟:成熟的蘋果、香蕉等水果在儲存期間會散發出乙烯,將它們和鳳梨一起放入密封袋後,釋放的氣體能被鳳梨吸收,讓鳳梨儘快成熟。
2.放在陽光下催熟:鳳梨這種水果產自熱帶,喜歡高溫環境,可以放在陽光下晒到2-3天,經過陽光的洗禮,果肉會變軟變熟,果汁的數量也會有所增加。
鳳梨怎麼挑選好吃
1、聞味道
在購買鳳梨時想讓自己挑選得到鳳梨好吃,可以在挑選的時候先聞一下它的味道,那些自然成熟而且新鮮的鳳梨會有自然的香氣存在,但香氣不會太濃,如果在購買鳳梨時發現它的香味太濃,或者根本沒有香味,都說明它的質量不好,最好不要購買。
2、憑手感
鳳梨挑選的時候可以憑手感判斷它的好壞,那些質量好的鳳梨用手按壓時既不會太硬也不會太軟,有種微微發軟的感覺,這樣的鳳梨質量正好,而且已經完全成熟,切開以後味道會比較甜,如果用手按壓時鳳梨特別軟或者特別硬,就說鳳梨沒有熟透,或者已經接近腐爛,最好不要購買和食用。
鳳梨發青熟了嗎
能吃的情況 鳳梨與菠蘿不同,菠蘿需要等外皮成金黃色才可食用,而鳳梨摘下來後就是青綠色的,有刺的部位帶有一點黃色,一般來說,這樣的鳳梨是可以食用的。 不能吃的情況 用手去按鳳梨果肉,發現果肉很硬或者說整個鳳梨顏色都是青色的,沒有一點變黃的跡象,那麼這樣的鳳梨是還未完全成熟的,不建議食用。
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