玫瑰香葡萄營養價值 玫瑰香葡萄的功效與作用
玫瑰香葡萄是葡萄的一個品種,可能很多人都沒有聽過。玫瑰香葡萄擁有淡淡的香味,因此,很多人喜歡用這種葡萄來釀酒。那麼,玫瑰香葡萄有哪些食用價值呢?食用這種葡萄對身體有什麼好處呢?
玫瑰香葡萄的特點
粒粒小小,不太起眼。未熟透時是淺淺的紫色,就像玫瑰花瓣一樣,口感微酸帶甜,當一旦成熟卻又紫中帶黑,一入口,便有一種玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不膩,絕沒有一點苦澀之味。肉質堅實易運輸,易貯藏,搬運時不易落珠。每年的中秋之季,便是玫瑰香的成熟之季,過了中秋,這種佳品很稀少,因此它很稀貴。其含糖量高達20度,麝香味濃、著色好看,深受消費者喜愛。
玫瑰香葡萄的營養成分
玫瑰香葡萄營養價值
玫瑰香葡萄含糖量高達10%~30%,以葡萄糖為主。玫瑰香葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些玫瑰香葡萄,能健脾和胃。玫瑰香葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,還含有多種人體所需的氨基酸。
玫瑰香葡萄的功效與作用
常食玫瑰香葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益,此外它還含有多種具有生理功能的物質。玫瑰香葡萄味道可口、營養價值高,除了能夠幫助人們改善睡眠外,還有很多功效,補虛健胃,受到很多人的歡迎。身體虛弱、營養不良的人,多吃些葡萄或葡萄乾,有助於恢復健康,因為玫瑰香葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。玫瑰香葡萄是溫補陽氣的食品,不僅具有養肝的效果,而且氣血也會得以修復,達到養顏美容的效果。玫瑰香葡萄味甘酸、性平,有滋陰補血、強健筋骨、通利小便的功效,是一種滋補性很強的水果;適用於妊娠貧血、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痺痛、水腫等症。將新鮮玫瑰香葡萄、生薑洗淨,分別搗爛,用清潔紗布紋汁備用;再以沸水泡濃綠茶一杯,兌入葡萄汁、薑汁各50毫升,蜂蜜適量,趁熱飲服,可治療細菌性痢疾。玫瑰香葡萄還對急性泌尿系統感染頗有療效,方法是:取葡萄汁、藕汁、生地黃汁各300毫升,蜂蜜250毫升,共煮沸,每日飯前服120毫升。
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