2018年生薑能大漲價嗎 2018年生薑多少錢一斤
生薑是一種調味食材,也是家常菜譜中必不可少的一種食材,一年四季都有大量需求。那麼,2018年生薑能大漲價嗎?2018年生薑多少錢一斤?
2018年生薑價格會漲嗎
山東卓創資訊農業分析師 崔曉娜:安丘受災的面積是在三分之一左右,但是它今年種植面積增加了15%,除此之外像遼寧、河北、雲南、貴州這些地區生薑的種植面積也增加了。
崔曉娜分析,就山東全省來看,目前受災地區還是較為有限。另外生薑屬於高產作物,種植收益普遍高於玉米、小麥等糧食作物,因此近幾年,在山東、河北以及東北、南方部分產區,擴種依然是主流趨勢。研究機構的調查顯示,今年春季主產地種植面積增加10%到20%,東北小產地預計增加25%到30%,從全國來看,今年新姜上市供應量至少跟去年持平。研究人員認為,按照目前全國840萬噸左右的年需求,2018年生薑供應量應該不會低於這個水平。
2018年生薑多少錢一斤
最新生薑價格:
北京朝陽區大洋路農副產品批發市場-生薑:3.5元/斤(上漲27.3%)
天津市東麗區金鐘蔬菜市場-生薑:3元/斤(持平)
河北樂亭縣冀東果蔬批發市場-生薑:3.1元/斤(下跌1.6%)
山西晉城綠欣農產品批發市場-生薑:2.95元/斤(持平)
山西省臨汾市堯豐農副產品批發市場-生薑:2.5元/斤(持平)
內蒙古美通食品批發市場-生薑:2.8元/斤(持平)
呼和浩特市東瓦窯批發市場-生薑:4元/斤(持平)
內蒙古包頭市友誼蔬菜批發市場-生薑:2.8元/斤(持平)
黑龍江鶴崗萬圃源蔬菜批發市場-生薑:2.6元/斤(持平)
江蘇無錫朝陽市場-生薑:1.89元/斤(下跌4.6%)
浙江省杭州筧橋蔬菜批發交易市場-生薑:3.5元/斤(持平)
生薑2018年價格預測
隨著新姜上市,商家大量拋售陳姜,貴州遵義市場上的生薑價格近期變化明顯。在貴州遵義多家農貿市場,記者瞭解到,生薑價格與上個月相比,出現了下降。
生薑經營戶郭女士:價格下降了,兩個月之前零售價是六元每斤,批發價四元多、五元多,新姜出來了,價格就降低了。
除了零售價格,近期,生薑的市場批發價格也出現了下滑。按照這樣的形勢,2018年生薑價格上漲的可能性不會很大。
生薑批發商周先生:生薑這幾天便宜了,每斤便宜了幾角,每斤批發價是三塊多,原來是四塊多。
生薑2018年行情分析卓創分析師李濤:需求方面,9月份出口量約3.1萬噸,環比減少27.12%,同比減少43.60%,國內需求消化亦有限,市場供大於需的局面明顯,價格下滑。
分析師李濤告訴記者,目前,陳姜庫存如何消化仍然是個很大的問題,由於出貨困難,現在陳姜的出庫價已經低於成本線了。
李濤:據卓創統計,山東冷庫貨源保有量仍有6-7萬噸左右,貨源充沛,而冷庫貨源品質、價格較窖存貨源無明顯優勢,截止目前安丘庫存面姜老黃姜參考出庫價1.6-1.7元/斤,已低於成本價,出貨更為困難。
今年陳姜價格還有上漲的可能嗎?2018年生薑價格又會有怎樣的走勢呢?對此,分析師李濤表示,隨著後期天氣轉冷,市場需求可能會加大,陳姜的價格可能還會有小幅反彈。
李濤:現階段面姜老黃姜或仍短期維持弱穩態勢,購銷相對平衡;而新黃姜上市尚需50天,農戶窖存貨源得以消化,隨天氣轉冷採購旺季來臨,市場需求或有所放大,短期面姜老黃姜或仍存小幅反彈的可能,長期來看新黃姜上市必將對老黃姜有所衝擊。
分析師建議廣大農戶,在新姜大量上市前的一段時間,陳姜還有大量出貨的可能,因此,農戶和銷售商可以利用這一段時間,積極出貨。
李濤:目前來看第四季度老黃姜仍有一波小幅反彈的機會,建議種植戶可抓住鮮姜圓頭期逢高出貨以求獲利,鑑於此前形勢,儲存商當前出貨仍不理想,建議儲存商理性看待後市。
由此可見,2018年生薑價格行情可能會下跌,因為整個市場的供給很充分,價格上漲機率較小。
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