食用生蠔的功效

強肝解毒、淨化瘀血、緩解疲勞。

食用生蠔的功效1

1、強肝解毒

牡蠣中含有大量的牛磺酸，可以促進膽汁的分泌，提高肝臟的解毒作用，可以減輕肝臟的代謝負擔，起到強肝解毒的作用。

2、益智補腦

牡蠣當中含有大量的蛋白質、牛磺酸以及氨基酸等營養成分。可以起到促進智力發育、提高腦力的'作用。

3、滋補肝腎

牡蠣具有滋補肝腎的作用。食用牡蠣可以滋陰補血、補腎固精。同時牡蠣還能提高雄性的激素水平，適用於治療腎虛所帶來的腰膝痠軟、性功能低下、四肢乏力等症狀。

4、提高免疫力

牡蠣中含有大量的蛋白質、氨基酸等人體所需要的營養物質，可以提高人體免疫力，增強體質。

食用生蠔的功效2

功效作用

生蠔有美容養顏、補鈣、益智健腦的作用。

美容養顏:

生蠔中含有大量的鐵和銅，對缺鐵性貧血很有效，而且含有大量人體所缺的亞鉛，可以防止面板乾燥，促進面板新陳代謝，分解皮下黑色素，減少黑色素沉積，使面板更加光滑。

補鈣:

生蠔含有豐富的磷和鈣，且磷元素有助於人體對鈣的吸收。生蠔中鋅的含量也非常高，能夠很好的預防缺鋅，對兒童或成人的'心血管、智力及性功能方面有一定作用。

益智健腦:

生蠔中含有豐富的牛磺酸、DHA等營養成分，是智力發育所必需的重要元素，其中含有糖原，也是人體能量儲存的一種基本形式，可以提高人體的體能和腦力。

營養價值

生蠔肉營養豐富，富含人體必需的氨基酸，還含有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2及鋇、銅、鋅、錳、磷、鈣、鎂等物質。生蠔是所有食物中含鋅最豐富的，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物。生蠔當中還有大量的蛋白質、甲殼素、鈣離子等。

適宜人群

大部分人群都可以吃生蠔，尤其適用於面板暗淡者、體質較差者及用腦過度的人群。

食用生蠔的功效3

一、提高肝臟解毒功能

在生蠔當中含有非常多的肝糖原，而這種物質對於肝臟有非常大的好處。而且，生蠔當中的牛磺酸不僅能夠促進膽汁的分泌，還能夠幫助腎臟更快的排出身體毒素，對健康十分有利。

二、提高免疫力

生蠔當中不僅蛋白質含量極高，其他的各種礦物質也極其豐富，經常食用生蠔，能夠幫助身體去除活性酸素，對於提高免疫力有非常大的作用。

三、抗疲勞

常吃生蠔能夠提高心臟功能，從而讓身體內的血液流動更加通暢，給身體補充更多的能量，從而有更多的精力來抵抗疲勞。

四、提高效能力

常吃生蠔，能夠讓人體分泌更多的荷爾蒙，不僅能夠補血，還能夠提高效能力。如果男性存在陽痿等性功能疾病，經常吃生蠔就能夠有一定程度的改善。而且，在生蠔當中還含有很多的精氨酸，對精子活力也會有很大提高。

五、防止骨質疏鬆

生蠔當中含有非常多的鈣物質，在進入人體之後，通過胃酸的分解就能夠轉化成可以被人體吸收的鈣質，對預防骨質疏鬆有非常關鍵的作用。

六、美容養顏

生蠔當中各種微量元素的含量都非常高，特別是鐵元素以及銅元素。經常吃生蠔，能夠緩解身體的缺鐵性貧血症狀。

因為生蠔具有極高的`營養價值，所以經常吃也能夠調節體內的激素，讓其維持在一個正常的水平，對面板也能起到很好的滋潤效果。如果想要保持一個健康的容顏，經常吃生蠔絕對是個明智的選擇。

七、改善心臟功能

生蠔當中含有很多的牛磺酸，這種物質能夠增強心臟功能，還能夠保護心肌。如果在平時能多吃一些生蠔，對於心肌梗塞等多種心臟疾病都能夠起到很好的預防效果。

在平時，可以多吃一些生蠔，對於身體很多方面都有極大的好處。另外，在平時也要進行適量的體育運動，從內而外進行身體調養，自然能夠幫助你遠離疾病。