芙蓉李多少錢一斤?芙蓉李價格
眼下正是李子上市的時節,各種品種李子紛紛湧向了市場,芙蓉李作為一種產量比較大的李子,自然是佔據了很大的市場份額,那麼,芙蓉李多少錢一斤?
芙蓉李多少錢一斤
相傳,芙蓉國飄來的女兒,遠嫁落戶到潭頭,一下子就喜歡上這裡氣候的滋潤,陽光的充足,土壤的肥沃,以及這裡人的勤勞、勇敢、無私和智慧.也許正是這佳趣天成,才寫就了潭頭鎮這個溢翠飄香的芙蓉李之鄉的全部歷史.鎮上街口,矗有一尊女子塑像,體態婀娜,貌若天仙,儼然是芙蓉李的化身.一問,果然是.當地人稱之為芙蓉李的仙子。
每年6月-8月,正是各地芙蓉李豐收的季節。芙蓉李的價格是一斤大概15元的樣子
芙蓉李的價格
芙蓉李如果去採摘基地的話其實是便宜很多的
西洋鎮作為水果生產大鎮,芙蓉李是其主要的水果品種。據瞭解,今年芙蓉李新增種植面積2000畝,投產面積16000畝,產量預計可達16000噸。去年“西洋內爐芙蓉李”被認定為國家地理標誌證明商標以來,芙蓉李價格看好,目前售價5元/千克,預計總產值可達8000萬元,相比去年增收3000萬元左右。
芙蓉李的做法
1李子清洗乾淨,皮要留著,含有大量的果膠幫助形成果醬,並且有很多美容的花青素哦~洗淨之後去核,切薄片或小塊。
2準備一個乾燥的盤子,放在冰箱冷凍室裡降溫。(測試用)
3李子放進厚底單柄鍋裡,擠入檸檬汁,放一點點水(大約2大勺),小火煮開,不斷攪拌,熬至果粒消失不見~我用了半個小時不到。
4分批放入冰糖,我一共放了110g,嚐嚐覺得甜度正好,不會掩蓋李子的酸甜口感。這個要根據李子本身的甜度來調節,自己看著辦哦~
5熬製冰糖融化,不要停止攪拌,再熬大概10分鐘左右。
6拿出冷凍過的盤子,舀一小勺果醬攤在盤子上。稍稍冷卻之後用手指從中間抹一道。如果果醬沒有迴流交融在一起,那就可以關火冷卻啦(見圖)。如果迴流了,說明還不夠稠,繼續加熱攪拌幾分鐘再試試看。
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