蟹籽孕婦可以吃嗎?蟹籽壽司也不可以
蟹籽是螃蟹的精華部位,當然我們要說的蟹籽也包括壽司上的蟹籽,它們的口感和味道,總是讓人吃了一口忍不住再次一口,那麼,孕婦可以吃蟹籽嗎?
蟹籽孕婦可以吃嗎
蟹籽懷孕期間不建議吃,螃蟹和螃蟹的相關食物都是比較寒涼的,容易流產
螃蟹等海鮮類的孕婦最好不要吃,螃蟹是活血化淤的,習慣性流產的孕婦是不宜吃的,懷孕早期也儘量不要吃。懷孕期間要做好產檢,要注意營養,補充下身體所需的微量元素。
蟹籽壽司孕婦可以吃嗎
蟹籽壽司孕婦也不可以吃,因為壽司的蟹籽如果真的是螃蟹籽的話,就對於胎兒不好,其次,很多壽司的蟹籽其實並不是螃蟹籽,而是飛魚籽,而飛魚籽也是海鮮,所以也不建議吃。
另外有一些就是加工染色色素產物,連飛魚籽都算不上,所以就更不能吃了,這些色素容易致癌
蟹籽的禁忌人群營養過剩的人、高血脂、高膽固醇的人不宜多吃。
蟹籽的營養豐富,是海產品其他部分所不能代替的。其水分含量為69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,幹物質30%左右,灰份1%左右,據專家講,一粒蟹籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。蟹籽的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和氨基酸,如果是深海的魚籽話,含有大量的腦黃金.
蟹籽壽司的做法
1.材料:米飯、火腿、青瓜、雞蛋、海苔、蟹籽。
2.醋汁準備:3匙白醋2匙白糖一點兒鹽,調勻,入微波爐高火30秒至糖融化。
3.倒入米飯中拌勻後晾涼。
4.雞蛋打散入煎鍋攤成蛋皮。
5.將青瓜、火腿、蛋皮切條。
6.壽司簾上鋪一層保鮮膜將米飯鋪上壓實後再鋪上海苔。
7.將青瓜、火腿、蛋皮放入。
8.卷緊。
9.在蟹籽裡面滾一圈。
10.刀沾冷開水切斷即可。
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