海帶芽冷湯怎麼做 海帶芽冷湯的做法
海帶芽和海帶有點像,但是口感是不一樣的,海帶芽能做的食物有很多,海帶芽冷湯就是其中一種,這個做法也是很簡單的,在家就能學起來。
海帶芽冷湯怎麼做
原料:海帶芽7克、小黃瓜1/2條、開水3杯;白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、鹽巴少許
1、海帶芽先泡冷水10分鐘後洗淨;
2、小黃瓜洗淨切絲;
3、準備3杯白開水加入調味料及海帶芽即可。一般放冷藏食用最好;
4、食用前撒上黃瓜絲,也可加入冰塊。
海帶芽冷湯的做法
原料:海帶芽 滑子菇、豆芽菜、雞蛋、小西紅柿 、鹽、雞精、胡椒粉
1、將小蔥切成末,西紅柿切開,雞蛋入碗中打散,豆芽菜洗淨,海帶芽剪斷備用;
2、坐鍋點火倒入水,水開後放入海帶芽、滑子菇大火燉2-3分鐘,加入胡椒粉、雞精、鹽調味,放入豆芽,待豆芽煮熟後倒入雞蛋、西紅柿,撒上蔥末、淋香油即可。
海帶芽熱量高嗎
以營養分析來說,熱量低且充滿膠質、礦物質的海帶芽,是很適合現代人的美容健康食品。海帶芽富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,協助排便順暢。最大的優點是,海帶芽熱量低,作為宵夜點心不用擔心發胖,很適合愛美的女性。
海帶芽怎麼吃健康
海帶芽與醋很對味,醋可讓海帶芽軟化,可以試試用醋涼拌海帶芽或是韓式海帶涼湯。加上冰塊的海帶涼湯,可以突顯醋的酸味,口感更清爽。海帶芽可以防止脫髮,同時配合按摩應該是有一定效果。
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