奶粉奶源哪裡最好 澳洲紐西蘭奶源質量最好
選乳製品最怕的就是看到激素超標、重金屬超標、黃曲梅素超標幾個令人頭疼的字眼,其中乳汁受到汙染,和奶源地的生產狀況、奶牛健康狀況都息息相關。所以挑奶源地能最大程度的避免汙染奶源。下面本站小編帶大家來看一下奶粉奶源哪裡最好?
奶粉奶源哪裡最好
(1)牧場環境
在南北緯大約40°~50°之間的溫帶草原。這一區域內的草原常年被溫帶氣候所環繞,溼潤多霧的空氣雖然不利於穀物的生長,但卻為多汁牧草的生長提供了良好的條件。
①在生態環境方面,紐西蘭、澳大利亞和歐洲國家的植被率覆蓋較高,歐洲國家以愛爾蘭最為突出,共有440萬公頃用於農牧業生產,其中80%以上的土地均為優質草場。
②從生態汙染的角度考慮,澳新以農畜業為主,並且人口較少,是世界公認的汙染最低的奶源地;而歐洲產地存在明顯的工業汙染,美國和中國的環境汙染問題相對更嚴重一些。
(2)牧場管理
①從放牧方式來看,澳大利亞地廣人稀,牧場和水源天然充足,所以奶牛多自然放牧,尤其是紐西蘭,能夠做到全年候天然放牧。歐洲各國也基本以天然放牧為主,少數時間圈養。而美國牧場基本上大規模現代化的圈養。
②在監控管理方面,歐洲和澳新國家對化肥和農藥的使用上非常嚴格,並且不許喂轉基因飼料。美國在餵養上雖然比不上歐洲和澳新國家的嚴苛,但是在對奶粉的檢驗標準時行,實行製藥標準,採用FDA超嚴監管,因此從這個角度考慮,奶粉的質量還是值得信賴的。
結論:
1、根據牧場環境和牧場管理的橫向對比,我們可以看到澳洲、紐西蘭地區的奶源質量是比較突出的,環境優渥、汙染最低、同時以天然放牧的形式保證了奶牛的健康和舒適;
2、其次我們可以選擇歐洲各國的奶製品,在氣候上和澳新相似、牧草多汁有營養,大部分天然放牧,小部圈養的模式保證了奶牛乳汁的天然。
3、最後我們可以考慮美國和國內的奶製品,在乳製品的監測上以嚴格主打,但是在實施上偶有漏洞,所以導致曾有安全事故發生。
奶粉可以經常換嗎
寶寶奶粉不建議經常更換。寶寶的消化系統發育不完全,新鮮的食物需要一段較長的時間來適應,所以可能剛給寶寶吃配方奶粉時,寶寶會出現短暫的不適應症狀,比如上火、便祕等,若是對這款奶粉比較適應,這種輕微的症狀過幾天就會消失,媽媽們也不用擔心。等到寶寶適應了,就不要給寶寶換另外的奶粉品牌了,除非寶寶是到了該喝下一階段的奶粉的年齡,那麼就給寶寶按照正確的轉奶方法換成下一階段的奶粉,否則不要換奶粉,避免給寶寶帶來麻煩。
奶粉可以放冰箱嗎
不需要。溫度高的夏季,不管是什麼包裝的奶粉,不應該存放在冰箱內。如果放在冰箱儲存,不但不能保鮮,還有可能加速奶粉結塊、變質。奶粉不等於飯菜水果,低溫就不會變質。建議:無論是開封前,還是開封后,無論是罐裝袋裝還是盒裝奶粉,都應該將奶粉放在室溫下,存放在乾燥、陰涼、避光處,保證奶粉的營養成分穩定即可,並儘量在奶粉開封后1個月內食用完。
奶粉可以做酸奶嗎
可以,但是要注意:
1、用奶粉衝調必須是無抗奶粉(市面上小袋奶粉大部分為無抗奶,但敢標稱無抗奶粉的只有完達山和光明),也可以使用豆奶粉、豆粉來替代奶粉。
2、用奶粉衝調好牛奶後,需要加白砂糖等調口味;
3、製成酸奶後,冷藏一段時間(12-24小時),口味更佳!
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