剛買的紫砂壺怎麼清洗?新買的紫砂壺怎麼清洗?
紫砂壺是我們生活中,比較常見的泡茶器具,比較注重喝茶方法和養生的人,都會選購紫砂壺來泡茶喝。不少人困惑,新買的紫砂壺怎麼清洗呢?關於,剛買的紫砂壺怎麼清洗?新買的紫砂壺怎麼清洗?本站小編來為您一一解答!
剛買的紫砂壺怎麼清洗
做好新壺的清洗是紫砂壺開壺的第一步,因此要做好,為開壺打下一個堅實的基礎。我們先找一個軟質的小刷子,或者牙刷也可以,然後把這個小工具頭部折成90度,這樣就很容易能夠刷到紫砂壺內外壁所有角落。記住需要用軟質的刷子,不宜用硬質的,否則會破壞紫砂壺的結構。另外,清洗紫砂壺最好不要用洗滌液、醋等溶液刷洗,用清水就可以了。在對新壺進行清洗的同時,我們也可以進行紫砂壺鑑別,比如我們可以往壺表面淋水,看水能不能均勻地在壺表面形成水膜,如果幹淨的紫砂壺形成一股股的水膜,則說明紫砂壺泥料很有可能是有問題的。以上介紹了新買的紫砂壺怎麼清洗和簡單的紫砂壺鑑別驗證的方法,您如果剛入手紫砂壺的話,不妨也可以用這兩個方法進行清洗和鑑別。
新買的紫砂壺怎麼清洗
1、將壺與壺蓋分開,放置在盛滿水的乾淨的容器中,容器要足夠大,水要蓋沒整個壺。容器中同時放入一些茶葉(您想用此壺來泡的茶葉),放在小火上慢慢煮開,小心看護,防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。
2、慢慢的煮1小時左右,移去火源,讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中,慢慢冷卻,放置1天。次日,取出壺,倒去留在壺內的泥沙,清水小心淋壺洗滌。重複以上1-3步驟一次。次日,取出壺,用熱水小心淋壺洗滌。經過此番處理,壺中的氣孔均已開啟,以待使用。
教你如何清洗新紫砂壺
我們知道,紫砂壺泡茶香,越使用久越香,這是因為紫砂透氣性好,茶水在其中不易變味。但有些人喜歡用茶長期泡在壺中,稱之為養壺。這種養過的壺泡茶更加香甜,這是因為茶垢堆集在壺壁上的原因。
新買的壺在使用前,可以先放些茶葉用滾水泡一下,多泡幾次更好,再裡外刷洗乾淨,將壺內殘留的砂粒徹底清除。用泡過的茶葉擦洗比較好(因為有些商販,在出售茶壺時,可能會給茶壺“化化妝”,用上面所講的方法可以清除一些由此產生的異味)。
但是,根據現代科學研究證實,茶垢中含有重金屬,如果壺中的茶垢不清洗,時間久了對人體有害。所以,不能為了茶香就讓紫砂壺的茶垢長期堆集。但是要清洗紫砂壺中的茶垢,又談何容易,用硬物容易損壞壺,不用硬物就無法清洗乾淨。
取用食用純鹼(小蘇打)一匙放入壺中,衝入100度開水,水要滿,再將壺蓋蓋上,等候十分鐘左右,用軟毛刷輕輕刷壺內,你就可以看見茶垢變成了黃水流出。清洗後的壺膽光亮如新。此法要注意的是不要清洗壺的外面,只清洗內部就行了。所以泡水時,只能象泡茶一樣,將鹼水泡在壺內,不要將壺泡在一個盛滿鹼水的大容器內,這樣的話容易將壺的外面的油性物質清除掉,就沒有老壺的成色了。千萬注意。此法不僅可以用於紫砂壺,也可用於瓷壺和玻璃茶壺。如果清洗的是玻璃壺或者瓷壺,則可以內外全部清洗。
另外,在養護過程中,壺面切忌沾上油汙,不然鹼光浮面,所謂“和尚光”,壺內壁吸收茶汁,經久增積“茶鏽”,勿需除掉。若置久,壺內有異味,可先衝入沸水滌盪,隨即倒掉,再用冷水滌洗即可。
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