草莓煮熟吃有什麼好處
明目養肝,防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
草莓煮熟吃有什麼好處1
草莓煮熟吃功效與作用
1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;
5、女性常吃草莓,對面板、頭髮均有保健作用;
6、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的'清除體內的重金屬離子;
7、草莓含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。
草莓的禁忌
痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
孕婦能吃草莓嗎
草莓含有豐富的維生素c,維生素c的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,這對孕婦也大有好處。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素c而出現的症狀。同時因為草莓含鐵,還可以有效地預防孕婦貧血。
所以說孕婦是可以吃草莓的,但要注意適量,但不建議食用非當季草莓,通過暖棚種植出來的草莓都含有一定的激素,對胎兒並不利,少量食用問題不大,但不能大量食用。另外草莓的挑揀也需要平整的,形狀怪異的不要選擇。
草莓怎麼做好吃
1、草莓布丁
原料:
草莓400克,果凍粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克,檸檬汁一勺。
做法:先將草莓壓成不流動的大塊果泥,然後把草莓果泥和果凍粉拌勻,裝進杯子裡,一半就可以了。再往奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻,得到清新甜美的檸檬乳酪。然後在凝固的草莓泥上,加上一大坨檸檬乳酪,放冰箱冷藏半小時,甜美的草莓布丁就大功告成了。
2、草莓醬
原料:草莓、白砂糖、冰糖適量。
做法:草莓洗淨,把洗淨晾乾水分的草莓切塊,撒上砂糖,醃製。然後把醃好的草莓加入冰糖,小火慢慢熬。熬成後,晾涼,就可以裝進瓶子,要食用時即可開蓋食用。
草莓煮熟吃有什麼好處2
煮草莓的功效與作用
煮草莓有一定補充營養、促進消化的功效與作用,但吃得過多會對胃腸道造成一定的刺激,建議適量吃煮草莓,此外,部分特殊人群注意少吃煮草莓,以免誘發軀體不適。
1、補充營養:煮草莓中含有碳水化合物、維生素、銅、果膠、鐵、鈣等營養物質,雖然含量不多,但適當吃煮草莓可為身體補充營養物質,並且可以補充水分,攝入後也可緩解口渴煩躁等缺水錶現;
2、促進消化:煮草莓中含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維能促進胃腸道蠕動,從而有利於機體對食物的消化或吸收,並且還可以促進排便,對改善便祕有幫助。
如果吃過多的煮草莓,攝入過多的`碳水化合物和膳食纖維可能會導致血糖升高和消化不良,並且可能會導致胃痛、胃脹等,建議合理控制煮草莓的食用量。此外,血糖高及胃腸道功能不佳的人群應該少吃煮草莓,以免影響血糖的穩定等,對身體健康不利。
草莓煮熟吃有什麼好處3
草莓的功效與作用
草莓富含維生素C、維生素A、果膠、纖維素、葉酸等多種營養成分。具有益氣補血、保肝明目、開胃消食的功效。
1、益氣補血
草莓性涼,味甘、酸,無毒,入脾、胃、肺經,具有益氣補血的功效。其主要是入脾胃,具有補脾胃、補血等作用,對缺鐵性貧血也有一定的預防效果。
2、保肝明目
草莓富含維生素A、維生素C和花青素等成分,具有很強的氧化性,食用可以促進增強肝臟功能,促進視紫紅質的合成,具有保肝明目的功效。
3、開胃消食
草莓口感酸甜可口,可以增加食慾,促進腸胃蠕動,促進排便,可以起到開胃消食的效果。適用於老人、兒童食用。
草莓具有清熱解渴、滋潤肌膚、促進消化等功效。
1、清熱解渴:在草莓中含有一定的草莓酸,草莓酸可以清熱解渴,尤其是在比較燥熱的時候,適當吃一些草莓的話是很有幫助的。
2、滋潤肌膚:如果感覺到自己的.面板比較粗糙乾燥的話,也可以通過吃草莓進行調節,草莓能夠滋潤自己的肌膚。
3、促進消化:草莓中的營養較為豐富,而且也含有一定的纖維素,這對於調節消化是比較有利的,所以想要促進消化,也可以選擇通過吃草莓來進行幫忙。
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