紅酒杯都有什麼種類
波爾多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯等。
紅酒杯都有什麼種類1
紅酒杯種類
1、波爾多杯
這是最典型的最常見的一個杯型了。較長的杯身、和較大較圓的杯肚,可以給酒液較大的空氣接觸面積,幫助氧化,提升口感(俗稱醒酒)。較窄的杯口則可以將酒香聚攏在杯口。這種杯型比較適合香氣濃郁、風格強勁的紅葡萄酒。如赤霞珠、美樂、西拉、桑嬌維塞、丹魄…等等。
2、勃艮第杯
和波爾多杯相比,勃艮第杯的杯肚更圓更大,這是因為黑皮諾的香氣並不像赤霞珠那麼濃郁,一個更聚攏的杯口、和更寬大的肚子,可以更好地聚攏香氣;酒液與空氣接觸的面積也更大。
勃艮第杯比較適合風格輕盈、香氣複雜細膩的酒款,如黑皮諾、佳美、內比奧羅、巴貝拉等。
3、白葡萄酒杯
白葡萄酒杯比較小,看上去更像個小號的波爾多杯。這是因為白葡萄酒的.風格更加輕盈清爽,不太需要氧氣接觸來醒酒,與之對應的酒杯也就沒有設計成大杯肚的樣子。更重要的是,白葡萄酒在飲用時,大多是要冰鎮的。
酒瓶可以放在冰桶裡冰鎮,但酒杯不行,因此小一點的酒杯每次就可以少倒一點,儘量保證杯子裡的酒一直處在最適合的溫度範圍內。白葡萄酒杯幾乎適合所有白葡萄酒:雷司令、長相思、灰皮諾…
4、起泡酒杯
和其他杯型不同,起泡酒杯的設計理念,主要是為了喝酒的人可以通過長長的杯壁,看到氣泡向上漂浮的軌跡。他們說,這叫優雅。不過近幾年,越來越多的香檳生產者,都建議大家用白葡萄酒杯來欣賞香檳的香氣,而不是單純的觀察泡泡。起泡酒杯(笛型杯/鬱金香杯)適用於香檳、普羅塞克、卡瓦,以及所有其它的起泡酒。
5、甜酒杯
甜酒杯,通常是用來喝波特、雪莉、馬德拉這樣酒精度較高的葡萄酒的(圖片背景便是一瓶馬德拉酒)。它的收口狹窄,可以更好的收束香氣,降低酒精的影響;杯身也很小,主要是為了方便飲用者控制量。甜酒杯適用於波特酒、雪莉酒、馬德拉酒,以及蘇玳等所有甜型酒。
6、ISO杯
除了上述幾種常見的杯型外,另一種並不太常見的杯型,便是國際標準化組織(ISO)認證的品酒專用杯。
酒杯高六英寸、杯腳矮、杯肚瘦,呈鬱金香型,杯口內收充分。這種杯型真的是葡萄酒殺手,再好的酒到了ISO杯裡,也會難以釋放精妙的香氣。這種設計是為了給所有型別的酒款一個完全相同的環境,以便對比品鑑,主要用於教學和商務中,日常生活中很少用到。
紅酒杯都有什麼種類2
酒杯都有什麼樣
1、 紅酒杯
紅酒杯大多數為圓底杯,瓶身高大,杯口向外翻邊,並向上輕輕翻起來形成酒杯的外形。杯子口形寬大,能夠容納紅酒散發的芳香,充分引發窖藏和混合的味道。紅酒杯較大,酒量較多,可放入葡萄酒中的空氣數量也較大,因此更容易使葡萄酒充分呈現出醇香和果味,滿足品酒者的需求。
2、 白酒杯
白酒杯也稱作清酒杯,是一種細口杯,杯身矮小,口部成鉤形,適合小口啜飲,便於鑑賞白酒的香氣。由於白酒的酒精含量較高,因此白酒杯的杯底有些厚,在保溫的`同時還能夠穩定白酒溫度。
3、 啤酒杯
啤酒杯分為馬克杯,愛爾蘭杯和德國半升啤酒杯等多種型別。馬克杯是一種較為普通的杯子,而愛爾蘭杯則更顯精緻。德國半升啤酒杯是充分表現德國啤酒文化的產物,它有一個厚實的杯底和圓形的腹部,而杯口則形成了可供啤酒泡沫充分發酵的較寬圈口。
4、 馬天尼杯
馬天尼杯是一種特殊的酒杯,通常用於雞尾酒,杯子通常較小,呈現淺碗形,便於攪拌雞尾酒。有的馬天尼杯還裝有可拆卸的小盤,盛放橄欖或其他的調料。
通過上述介紹,我們可以瞭解到酒杯種類繁多,而針對不同的飲品,選擇不同的酒杯可以充分引發飲品的芳香和味道,更好地品嚐美酒佳飲。
紅酒杯都有什麼種類3
紅酒杯架都有哪些品牌?
1、ONLYCOOK。
這個品牌的總部是在寧波,在2006年的時候成立,它們是以高檔餐具為主打產品。其名下提供的紅酒杯架的質量和外觀都是挺不錯的。在各大品牌當中,它的銷售量是比較靠前的.。
2、萊珍斯。
這個品牌的總部是在江蘇,在網上有自己的店面,其名下所提供的紅酒杯架以及其它的產品在市場上的銷售量還可以。公司也在不斷的努力研發出更好的產品。
3、Senseyo。
這個品牌的總部地址在寧波,在網上也有自己的店鋪,公司的業務涉及比較廣有廚具、餐具、男裝等。公司所提供的紅酒杯架在網上得到很多消費者的認可。
4、名器居家日用。
這個品牌的公司涉及的業務有零食傢俱、食品、家電等。它所提供的紅酒杯架款式多、價格適宜、得到很多消費者的認同。
5、蘇寧易購。
這家公司大家應該是非常熟悉的,它是以電器為主打產品,公司所涉及到的業務可以說是非常廣,美食男裝、家電戶外、建材等都有所涉及。它名下所提供的產品質量得到保證,很多人在看到這個品牌的東西,都會比較放心購買。
6、威佰士。
這個品牌的總部在佛山,在2010年的時候成立,在營銷方面的經驗比較成熟。其名下所提供的產品對於質量的要求也是比較嚴格的,服務各方面都不錯,在市場上的反應良好。
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