挑選番石榴的技巧是什麼
挑選番石榴的方法一
注意:因為番石榴屬於更年性果實,從成熟至完熟只有短短的數天,因此番石榴變軟必須立即食用,才不致壞掉。腐壞的番石榴表皮有黃褐色斑點,果皮很易剝落。
挑選番石榴的方法二
1、好吃的番石榴必須具備新鮮、汁多及味香濃等特點。挑選時依個人喜好而有所不同。
2、喜歡脆番石榴者,要選擇果實硬、表皮光滑、皺摺少、顏色淡而均勻的。
3、喜歡軟番石榴者,要選擇摸起來柔軟有彈性、香味濃郁、表皮光滑、皺摺少、淡綠色的。
4、因為番石榴屬於「更年性」果實,從成熟至完熟只有短短的數天,因此番石榴變軟必須立即食用,才不致壞掉。
挑選番石榴的方法三
在判斷番石榴是否成熟時,用手輕輕地捏一下。如果番石榴在手指的壓力下有凹陷,則證明番石榴已經成熟了。
檢查一下番石榴上是否有斑點或裂痕。好的番石榴應該是光滑無斑的。斑點和裂痕證明番石榴已經壞了,或者味道不佳。
觀察番石榴的顏色。番石榴成熟時,會由鮮亮的綠色變為柔和的黃綠色。此外,略呈粉紅色的番石榴是最完美的。
在挑選前先聞一下。成熟的番石榴香氣逼人,你不需要把鼻子湊上去就能聞到。番石榴香味甜美,還略帶點麝香味道。
-
日常烹飪時有哪些小技巧
一、烹飪技巧美食技巧1:快速做稀飯的方法熱水瓶內放4兩米,衝入開水,約小時可變成稀飯。美食技巧2:炒牛肉片鮮嫩法炒牛肉片之前,先用啤酒將麵粉調稀,淋在牛肉片上,拌勻後醃30分鐘,啤酒中的酶能使一些蛋白質分解,可增加牛肉的鮮嫩程度。美食技巧3:炒豬肉片鮮嫩法將切好的肉...
-
怎樣泡龍井茶龍井茶的泡法技巧
泡製方法一1、平常沖泡龍井茶時,可以選擇透明的玻璃杯,先用溫水把玻璃杯溫熱一下,然後再參加九十度擺佈的開水,加到杯子的九成滿,隨後把籌備好的龍井茶茶葉放進去。2、等四五分鐘之後,就能看到茶葉逐步下沉這時水的顏色也會產生轉變,等杯子中的湯色變到明綠色之後就闡...
-
做橙子汁的技巧和步驟教程(優秀)
橙子汁的做法一1.製作新鮮橙汁時,需要準備一臺果汁機和3到4個新鮮橙子,然後準備少量白糖。2,清洗新鮮的橘子後,取出果皮,將頭部的橘子切成碎片,直接放入果汁機,擠出汁液,倒入杯中,然後加入適量白糖調勻,你將是酸甜可口的新鮮橙汁。做法二橙汁不僅可以製成橙子,也可以製成...
-
給寶寶進行軀體按摩的技巧
面部按摩。對著寶寶的臉,先用拇指指肚在前額輕柔地撫摸,然後撫摸寶寶的鼻子,再在嘴巴周圍輕撫幾下,最後撫摸雙頰,沿顎骨周圍輕揉。按摩時,要注意避開寶寶的眼部,不要讓按摩油進入寶寶的眼睛;在結束前,應向下多撫摸幾次前額;結束後,千萬別忘了要給寶寶一個親吻和擁抱哦!背部...