常见5蔬菜根的保健作用与食疗
常见菜根的医疗保健作用与食疗方
一、葱根:具有解热、泻火、止血和镇咳之功效,适用于伤风感冒、皮肤生疮、痰多咳嗽症
食疗方:用大葱根7个,梨1个,加蜂蜜适量,水煎服;治皮肤生疮症,可用大葱白连根须洗净捣烂,敷患处。
二、芹菜根:具有清热、利尿、降压之功用,适用于高血压、失眠、气管炎等症。
食疗方:
1、治高血压用芹菜根50-100克,大蓟30克,水煎服;治失眠症,芹菜根90克,酸枣仁9克,水煎服;治头晕症,将芹菜根洗净切碎,炒鸡蛋吃,一日两次;
2、用芹菜治气管炎症芹菜根60-90个,桔皮9克,水煎滤汁,加适量蜂蜜混匀服用。
三、白菜根:具有清热解毒、止咳平喘之效,适用于感冒发热、百日咳等症。
食疗方:治感冒发热时,取大白菜根3个,洗净切片,加鲜生姜3片,煎汁趁热饮服,盖被捂汗即可;治百日咳症,取大白菜根3个,冰糖30克,水煎,一日3次分服。
四、菠菜根:具有通肠胃、调中气、活血脉之功效,适用于消化不良、便秘、跌打损伤等症;治消化不良
食疗方:可用菠菜根10-30个,文火煮烂顿服,一日3次;治便秘症,将菠菜连根洗净,用开水煮3分钟,捞出去水,用芝麻油拌食;治跌打损伤,用菠菜根30-50个,洗净,捣烂吞食(用白酒30-60毫升送服),一日两次。
五、香菜根:中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风”。
营养分析表明,香菜含挥发油、维生素C、苹果酸钾等。香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动,提高消化力。
食疗:研究中发现,香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素,而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇,二者能调理女性性激素水平,促进排卵,为此,他们用香菜治疗排卵障碍所致的不孕症,取得了较好的效果,方法是水煎服,每日干品20克,鲜品为150克,也可将香菜捣汁,每日服用60毫升,也可将它作为药引子,放入中药里煎服。
-
男性补精食谱
男性补精食谱,很多在电脑前工作的男性,精子的质量都不是很高,其实在外面日常饮食中有很多食品都有补肾壮阳的功效,以下分享男性补精食谱。男性补精食谱11、富含精氨酸的食物:精氨酸是构成精子头产的主要成分,具有提高精子活动的能力。一般海参、银杏、豆腐皮、冻豆腐...
-
猕猴桃的保健作用
1、猕猴桃的保健作用猕猴桃是一种重要的身体保健水果,猕猴桃的功效和作用使之成为日常水果中的首选之一,如猕猴桃可以改善头发稀疏干枯的状况,从而提高头发活力,另外猕猴桃还可以食疗呼吸疾病,能够提高视力,消除皱纹。1、改善头发稀疏,提高头发活力如果头发稀疏没有光...
-
番泻叶的功效与作用
通便、利水。番泻叶的功效与作用1现代研究发现番泻叶具有泻下、抗菌、止血、解痉等药理作用。近年来,其被国内外主要用作腹部及肠道各种影象检查前或手术前肠道清洁准备,主治各种便秘,特别是老年性及顽固性便秘;对腹部术后肠功能恢复也有促进作用。也可用于上消化...
-
洋葱的禁忌是什么
不可以一次性吃太多、有皮肤病的朋友不建议多吃等。洋葱的禁忌是什么1洋葱的禁忌吃洋葱不可以一次性吃太多,洋葱中含有的营养虽然很多,但是人体并不是那么容易吸收和消化的。所以在吃洋葱的时候,我们要注意适量原则,每次少量吃一些即可。洋葱会产气,吃多了肚子里面...