海鲜豆腐煲制作全过程方法
喜欢吃海鲜的朋友有口福了,今天小编要为大家带来的是一道海鲜料理海鲜豆腐煲,这道菜的制作方法很简单,做出来的味道也是非常不错的,看着这漂亮的图片就能清楚的猜想道这道菜有多么不错了吧,下面就让我们开始制作吧、
海鲜豆腐煲制作材料:
主料
鲜虾100克、中鱿鱼1条、蟹枊3根、嫩豆腐1块、蟹味菇1盒、西兰花4小朵、胡萝卜1段、
辅料
姜2片、葱2根、蚝油1汤匙、调制鸡汤半碗、油、盐、
海鲜豆腐煲做法步骤:
1、海鲜类;
2、豆腐和配菜还有胡萝卜;
3、豆腐切小块放淡盐水浸泡一会;
4、放油锅里煎至两面微金黄;
5、鲜虾去壳去虾肠虾线;鱿鱼治净切花刀后切小块;解枊切段;
6、把鱿鱼和虾焯一下水;
7、西兰花切小朵;胡萝卜去皮切片;姜切小片葱切小段;
8、菇去根洗净焯水;
9、锅中加油,下姜片、葱白炒出香味,下蟹味菇、鱿鱼和虾炒匀;
10、加入胡萝卜和豆腐,加盐和蚝油调味;
11、把材料转入锅煲,倒入鸡汤,小火煲10分钟;
12、然后加上西兰花、蟹枊和葱,再盖上煲2分钟就可以了。
-
孕妇梦见食物
孕妇梦见食物,表示你现在生活的很幸福,无论亲情、友情,还是财富,都得到极大的满足。孕妇梦见东西,也说明平时的营养不是很好,应该及时的调整自己的饮食习惯。孕妇梦见自己吃食物,这是吉梦,说明近期你会有发财、贵人、新机遇等好事临门。孕妇梦见在吃食物,但是有种不舒服...
-
临产前准备什么食物?
在生产前,由于宫缩的疼痛,使得准妈妈不能正常进食,这个时候就需要准备一些比较容易吃,和消化的食物,同时还能提供能量,有利于生产时候用力。1、在产前,可以准备自己比较爱吃的食物,比如蛋糕,稀饭,牛奶,点心等。这类的食物能够提供大量能量,同时也好消化吸收。在吃的时候,可...
-
芋头怎么做好吃
芋头怎么做好吃,芋头是生活中常见的食材之一,其营养价值丰富,深受人们的喜爱。芋头是一种长在土里的植物,芋头的口感细软,绵甜香糯,以下分享芋头怎么做好吃。芋头怎么做好吃1剁椒芋头主料:芋头辅料:葱、姜、蒜、剁椒。做法1、将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分...
-
川渝特色小吃麻辣烫的做法
麻辣烫底料的做法1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办(先朵细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。2、制主料。将劳菜洗净...