黑胡椒汁的做法 黑胡椒汁孕妇能吃吗
黑胡椒汁在很多西餐中都有用到,比较常见的应该就是牛排和意面了,浇上黑胡椒汁之后十分美味,那么,我们自己在家的话要怎么制作黑胡椒汁呢?
黑胡椒汁的做法
准备材料:洋葱、红葱头、黑胡椒粉、黑胡椒粒、蘑菇沙司、蒜头、白脱油、高汤
做法:
1、将洋葱、蒜头、红葱头洗净后切碎备用;
2、把1中准备好的材料放在锅中,加入白脱油、黑胡椒粉、黑胡椒粒炒制;
3、在锅中放入一碗高汤喝一碗蘑菇沙司原汁;
4、继续煮10分钟左右即可。
黑胡椒汁孕妇能吃吗
孕妇最好不要吃黑胡椒汁。因为黑胡椒汁选用的材料黑胡椒是一种热性香料,这类热性香料都是有刺激性的,而在怀孕期间,女性的体温相应会增高,而且肠道也是比较干燥的,这些热性的食物会消耗肠道的水分,使胃肠腺体的分泌减少,增加肠道干燥、便秘和粪石梗阻的发生几率,而且便秘对于孕妇来说十分不利,孕妇解便时则要用力屏气,这样会引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,可能产生羊水早破和早产等不良后果。总的来说,孕妇最好不要食用黑胡椒汁,在怀孕期间饮食应该以清淡为主,多吃新鲜的蔬菜补充维生素,少吃刺激性的食物。
黑胡椒汁怎么吃
1.煎:已煎熟之肉品或鱼类装盘,再将加温后的酱料淋上即可。
2.炒:将蔬菜或肉类炒至半熟后加入酱料下锅大火快炒即可。例如炒青菜、肉丝、面、饭皆可。
3.烩:二大匙酱料+半匙水+各式个人喜爱蔬菜或肉丝大火滚后淋上白饭即可。
4.烫:将面类或是各式青菜川烫后,再将加温後的酱料淋上即可。
5.烤:做法如同市面上贩售之烤肉酱,保证风味更佳。
黑胡椒汁的功效
吃黑胡椒的时候对我们健康是有好处的,首先吃黑胡椒可以起到养胃消滞的功效,因为黑胡椒是属于非常辛辣的一种食物,也是人们最早使用的一种香料食物了,在平时的饮食中我们可以经常吃黑胡椒,而且黑胡椒还可以起到驱风的功效,对于刺激胃分泌的情况也有意义。
黑胡椒对于预防肠胃病也是有好处的,因为黑胡椒是属于一种比较辛辣的食物,吃这种食物对我们健康有好处,可以利用吃黑胡椒的方法来帮助大家解决肠胃不适的情况,特别是可以通过吃黑胡椒的方法来帮助我们解决便秘的问题,特别是对缓解各类疼痛不适情况,都可以吃黑胡椒来缓解。
黑胡椒对化解毒素是有好处的,因为黑胡椒是可以帮助我们治疗寒痰、食积问题的,同时还可以同该吃黑胡椒的方法来帮助我们缓解脘腹冷痛、反胃的问题,是解决常见的呕吐清水、泄泻、冷痢情况的好选择,还可以利用吃黑胡椒来帮助我们缓解食物中毒的情况,解毒功效很不错。
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