金枪鱼孕妇可以吃吗 少量食用
金枪鱼是一种营养价值极高的海鲜鱼,一般人家可吃不起,有的人想知道孕妇是否能吃这个海鲜,其实这个一定要注意的,下面介绍金枪鱼孕妇可以吃吗 少量食用。
金枪鱼孕妇可以吃吗
金枪鱼是不少人喜欢吃的鱼类,一些爱吃金枪鱼的女性怀孕了之后就会有疑问,到底孕妇能吃金枪鱼吗?关于这个问题,网友们也是说法不一,有人说金枪鱼DHA含量高,建议吃,但也有网友称金枪鱼汞含量高,不建议吃。其实,孕妇是可以少量食用金枪鱼的,但最好是选择新鲜卫生的金枪鱼,而不是金枪鱼罐头。早前,金枪鱼层因为含汞量问题而被列入孕妇禁食的食物范围,因为孕妇在孕期吃罐装的金枪鱼是不利于健康的。有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成宝宝的认知能力低下。所以,不少人才强调孕妇不能吃金枪鱼。
其实,孕妇少量食用新鲜安全的金枪鱼是对身体没有太大危害的。不过,假如孕妇食用金枪鱼最好还是做熟了吃,生吃对于孕妇来说多少有一些不安全因素存在。孕妇可以选择喝金枪鱼汤,但每次最好不要超过100g。孕妇适量吃鱼怀孕足月的可能性更大,出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。总而言之,孕妇在选择食用金枪鱼的时候切记要购买品质好的、有保障的,另外就是适量食用,只有这样才能保证孕妇和胎儿都健康。
为什么金枪鱼如此受热捧
原来,金枪鱼生活在400米无污染深海,而且金枪鱼一生不停地快速游动,其游泳最高时速可达160公里/小时,因此金枪鱼肉质柔嫩而鲜美,其蛋白质含量高达20%,但脂肪含量却很低,100克的金枪鱼肉中含有20克的蛋白质,仅有1.4克的脂肪。且所含氨基酸齐全,还有丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质,是现在人不可多得的健康食品,金枪鱼中的不饱和脂肪酸DHA和EPA含量居各种食物之首,饮食界将其称为天然的脑黄金,金枪鱼在国际上早享有“刺身之王”的美誉,多吃金枪鱼能令成人精力充沛,让孩子们聪明可爱,金枪鱼更是许多明星大腕餐桌上的“至臻常客”。
金枪鱼功效
金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品
金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。
金枪鱼游多快
金枪鱼呈纺锤形,这使金枪鱼游泳的阻力减少很多。它最高游速可达每小时160公里,比陆地上跑得最快的动物还要快。
金枪鱼若停止游泳就会窒息,原因是金枪鱼游泳时总是张着口,使水流过鳃部而呼吸。所以在它一生中,只能不停地持续高速游泳,即使夜间也不能休息,只不过夜里减缓了游速而已。
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