黑枸杞是热性还是凉性?黑枸杞是热性的吗?
黑枸杞是枸杞中的上品,相对于一般的枸杞来说更有养生的价值。黑枸杞可以滋补肾脏,调节脾胃。黑枸杞是热性还是凉性?黑枸杞是热性的吗?
黑枸杞是热性还是凉性
黑枸杞既不是凉性也不是热性,是属于平性食物。
黑枸杞味甘、性平,微温,从中医的角度来说,是属于平性食材,具有补肾益精、延缓衰老、美容养颜、预防癌症等功效。
吃黑枸杞会上火吗
黑枸杞吃多了会上火。黑枸杞虽然属于平性食材,但是性微温,有比较强的温热身体的作用,食用过多的话,可能会出现流鼻血等上火症状。
同时患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用黑枸杞。
此外正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也不宜吃黑枸杞
虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用
黑枸杞可做药用,所谓是药三分毒,要避免长期过多食用。
黑枸杞的食用方法
黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒,其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样,青海的野生黑果枸杞最大,品质最好),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。
黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。
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