艾葉的藥用功效 艾葉的成分
艾葉是我們大家都很熟悉的一種中藥材,很多人也都使用過艾葉,同時我們大家應該也都知道艾葉對我們的身體健康是非常有利的,因此我們在這裏便來了解一下艾葉的藥用功效?艾葉的成分?
艾葉的藥用功效
艾葉是臨牀上比較常用的一味中藥,具有温經止血,散寒調經,安胎益氣之功效。尤其是多用於女性,同時也特別適用於脾胃虛弱、氣血兩虛、陰血兩虛者。艾葉性味温熱,具有温經止血,調經止痛等作用。也可用於虛寒下焦引起的月經不調,痛經,宮寒不孕等症。可以治療女性崩漏下血,小腹冷痛,寒凝血瘀引起的閉經、痛經等症。艾葉還能温經散寒,調經止痛,如與香附、當歸等配伍,可製成艾附暖宮丸。此外,艾葉外用還可以治療濕疹等皮膚疾病,效果也非常的好。
艾葉的成分
1. 揮發油,主要包括單萜類、倍半萜類及其衍生物。最佳採收期在端午節後1~2周。艾葉在存放過程中,揮發油含量隨貯存時間的延長而減少,這可能是艾草在存放過程中,揮發油被氧化,產生了大量氧化產物。揮發油的生物活性 大量藥理研究表明,艾葉揮發油具有廣譜的抗菌、抗氧化能力,平喘、鎮咳和祛痰作用,還有抗疲勞作用,生物活高,具有很高的利用價值。
2. 黃酮類,艾葉中含有大量的黃酮類化合物,其中總黃酮具有豐富的生物活性,如抗腫瘤、抗心血管疾病、抗凝血、抗氧化、抗衰老等,艾蒿中木犀草素、槲皮素、柚皮素、芹菜種黃酮類化合物有抑制肝癌細胞增殖的作用。艾葉通過溶解抗纖維蛋白和毛細管通透性的降低,起到止血和抗凝血作用。有研究發現炮製方法對止血作用影響顯著,加熱後揮發性成分含量很容易降低,但炭炒後卻止血作用明顯。
3. 多糖類,所含的多糖類物質艾草中具有較強的抗腫瘤、增強機體免疫力、抗氧化作用,目前國內對艾草多糖的成分研究還較少。艾葉多糖能抑制乳腺癌細胞和胃癌細胞的生長、能明顯抑制肝癌細胞的增殖,既能抗腫瘤,又可提高免疫力。
4. 其他成分,艾草中還含有鞣酸、有機酸類、微量元素、生物鹼、蛋白質、纖維素及葉綠素等成分。艾草的成分研究已成為人們關注的熱點,不論是成分組成、含量還是具體的生物活性,都有待於進一步研究。
艾葉要煮多長時間最好
艾葉煮水一般開鍋之後轉成小火,也就是轉成文火煮20-25分鐘就可以。買回來艾葉之後,在煎煮之前首先要把艾葉進行清洗,就是先沖洗掉藥材本身的灰塵以及雜質,再用水去浸泡艾葉,浸泡的時間大概是半個小時到一個小時之間,通過浸泡之後讓艾葉回軟,然後再把浸泡的艾葉放在鍋上煮開,煮開之後再煎煮一段時間就可以使用。有些人會用艾葉煮水來泡腳,不僅可以使血脈活絡,而且還可以起到安神的作用,提高睡眠質量。艾葉的使用時間不宜過長,經期女性及兒童禁用,牙齦腫痛、口腔潰瘍、脾氣暴躁的患者絕對不能使用艾葉。
艾葉要煮開才能泡腳嗎
建議燒開。雖然説用艾草泡腳時,只要將艾草放入一定温度的水中,都可以將艾草中的化學成分溶出,但在沒有將其燒開的情況下,會導致艾草中的成分溶出較慢,需要等待較長時間,並且可能還會導致部分物質沒有溶出完畢,導致艾草泡腳的功效降低。而將艾草泡腳水燒開,可以快速、充分的使艾草中的各種化學成分溶出,使泡腳的功效更佳,因此艾草泡腳水建議燒開。使用艾草泡腳對人體的健康有促進作用,但泡腳是通過產生的熱量使艾草的藥效進入體內的,使用的温度不能過低,會導致熱量不夠,使艾草泡腳的功效降低。
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