李子可以泡酒嗎?李子泡酒的功效與作用
李子大家都吃過吧,很平常的水果,一般都是吃的,泡酒的不多見,那麼李子是否可以泡酒呢?李子泡酒的功效和作用是什麼呢?下面我們來一起介紹下吧!
李子可以泡酒嗎不建議泡酒,理由如下:
1、美容養顏:《本草綱目》記載,李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以"去粉滓黑黯","令人面澤",對汗斑、臉生黑斑等有良效.
2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有種益.
3、李子的酸味:是檸檬酸、蘋果酸的效果,甜味是果糖、葡萄糖的作用,含有丹寧、維生素.因此對恢復疲勞、增進食飲、催眠很有效.
4、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品.
5、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯着的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用.
李子酒釀製主料:紅李子約10斤 窖香型高度白酒
調料:綿白糖
製作流程
1、將李子洗乾淨後徹底晾乾水分
2、水果刀用酒精擦乾淨消毒後將李子切十字刀
3、將泡酒器皿用開水燙過後再用高度酒涮一下,徹底擦乾,將切好十字刀的李子鋪在罐子裏,一層李子一層綿白糖4、將李子和糖都碼好
5、注入約1/3多一點的白酒(紅李子汁水多,會浸泡出許多汁液)6、將器皿的蓋子密封好,放在陰涼背光處,有條件的最好放入冰箱保鮮,約半個月後可以喝酒,45天達到最佳口感
李子酒的作用1、李子酒可以促進消化
李子始終能夠促進胃酸分泌的水果,而且李子還能分泌出胃消化酶,能夠促進腸胃蠕動.所以食用李子後,人們往往覺得胃口大開,這就是因為李子能促進消化的作用.所以李子釀製成的李子酒很適合那些胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者應用,可以有效改善病症哦.
2、李子酒可以清肝去水
李子中含有多種氨基酸,而氨基酸我們知道,對於治療肝硬化腹水大有好處,把李子釀成李子酒可以清洗肝,是肝硬化的狀況得到緩解.
3、李子酒還能降低血壓
李子酒具有明顯的利水降壓作用,同時還能消咳化痰.
4、李子酒可以美容養顏
李子酒可以去除面部黑斑,細化皮膚,是美容人士的福音哦.
-
芋頭怎麼做好吃
芋頭怎麼做好吃,芋頭是生活中常見的食材之一,其營養價值豐富,深受人們的喜愛。芋頭是一種長在土裏的植物,芋頭的口感細軟,綿甜香糯,以下分享芋頭怎麼做好吃。芋頭怎麼做好吃1剁椒芋頭主料:芋頭輔料:葱、姜、蒜、剁椒。做法1、將芋頭洗淨,放在鍋里加水沒過芋頭,大火煮10分...
-
柿餅的食療功效以及人羣
柿餅的食療功效以及人羣,柿餅是柿子作成的餅狀食品,是中國著名的傳統小吃。柿餅功效與作用包括補充能量、潤腸通便、開胃,以下看看柿餅的食療功效以及人羣。柿餅的食療功效以及人羣1柿餅食療功效:柿餅在生活中可以食用的方式有很多,可以生食、榨汁以及作為糕點的餡...
-
櫻桃的營養價值哪些
富含鐵元素、富含膳食纖維、富含蛋白質等。櫻桃的營養價值哪些11、櫻桃富含鐵元素在櫻桃中鐵元素的含量是很高的,鐵元素對於我們人體健康是非常關鍵的如果體內缺少了鐵元素的話那麼會很容易出現貧血或者其它的一些不適反應,所以在平時飲食中進行補鐵是非常重要的...
-
冬季寶寶要多吃哪些食物
冬天寶寶的飲食要注意少而精,多吃一些温熱補益的食物,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的禦寒作用。1、補充充足的鈣和鐵能夠提高寶寶的禦寒能力。鈣能夠提高血管和肌肉的伸縮性和興奮性,鐵可以增加血液的攜氧量來加快體內能量的燃燒提供熱量。含鈣的食物主要包...