野草莓能榨汁嗎 吃野草莓會中毒嗎
野草莓很多人都過,小小的一顆,味道還是很甜的,草莓可以榨汁,那麼野草莓能榨汁嗎,吃野草莓會中毒嗎,下面一起來看看吧。
野草莓能榨汁嗎
野草莓榨汁如果榨汁,味道甘甜,很多人可以接受,但如果再煮熟,不僅味道較差,而且野草莓中富含的維生素C會受到破壞,這樣食用的野草莓就沒有營養。
吃野草莓會中毒嗎
很多野草莓會長在田埂邊,農民在噴灑除草農藥時,不眠噴到這些野草莓上面,如果誤食了帶有農藥的野草莓,就會導致中毒,而農藥中,毒性最強的百草枯就是常用的除草劑,所以吃野草莓時一定要注意是否噴灑過農藥。
什麼是也野草莓
草莓又名森林草莓,是一種廣泛分佈於北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干擾的地區內茁壯生長。在夏威夷、留尼汪及新西蘭等地被視為入侵物種,形成相當高密度的匍匐林區。
野草莓的營養價值
野草莓又叫洋莓,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維C和黃酮類等成分的重要來源。
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