減肥喝生普洱還是熟普洱效果好 普洱茶減肥原理
普洱茶在我們全國範圍內都很廣泛,是很受大家歡迎與喜愛的一種茶飲,普洱茶分為生茶與熟茶,功效口感方面都有所不同,普洱茶還有一點的減肥作用。
減肥喝生普洱還是熟普洱效果好
生普洱和熟普洱都有減肥功效,不一定哪個更好,要看具體情況。
熟普洱經過發酵,在酶的作用下會產生一些新的營養物質,而且熟普洱中含有豐富的有益菌羣,進入體內後不會對胃產生刺激,反而能在胃的表層形成附着膜,對胃產生保護作用,具有温和的茶性,適宜在秋冬季減肥飲用,也比較適合中老年人羣。但是,生茶性涼,夏天減肥喝生茶好,喝熟茶容易上火,且生茶減肥更適合年輕人羣。
另外,對於貧血的人來説,飲用生普不適合。生曬出來的新茶,苦澀,喝起來比較“霸道”,身體消瘦貧血的人不適合飲用。而熟普則是直接摘取茶葉經過發酵,去除了生普的苦澀味後,這種茶保健、養生、養胃、降血壓降血脂等,適合大部分人飲用。
普洱茶減肥原理
1、咖啡因:普洱茶中的咖啡因能幫助燃燒體內多餘的脂肪。
2、茶多酚:普洱茶中豐富的茶多酚能有效的分解脂肪,減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,主要解決便祕,瘦小腹贅肉,以及全身性的排毒降脂。
3、氨基酸:普洱茶(熟茶)與其他茶葉相比,氨基酸的含量要多一些,氨基酸是生命中不可或缺的重要物質,而且極易被人體消化吸收。
4、低熱量:一杯普洱只含有約4卡路里的熱量,而喝純的普洱則被譽為最有效也是最健康的。
5、有益菌羣:發酵過程形成的多種有益菌羣綜合作用(菌羣作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
生普洱和熟普洱怎麼區分
1、顏色:生茶通常是黃綠色或墨綠色;熟茶則是紅褐色,甚至是黑色,這主要是受渥堆發酵程度的影響,並且新生產的熟茶還會有點灰濛濛的感覺。自然發酵的生茶則隨着發酵進行,出現葉邊、茶梗發紅、發紫,然後逐步變紅,黃綠色逐步消失,最後變為板栗色或紅褐色,並有油亮的感覺。
2、茶湯顏色:生茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色;熟茶的茶湯則為板栗色或紅褐色,甚至到近似黑色,如發酵不充分則還會有點淡黃色。生茶的陳茶隨着發酵程度的加深,茶湯的黃色變淡,紅色加深,最後變得紅濃明亮,茶湯表面還會有油氣。
3、氣味:生茶聞起來是茶葉本身的清香味,熟茶則是一種特殊的陳香味,若是濕倉陳茶或渥堆發酵沒掌握好的還會有點黴味。
4、口感:生茶的味道和綠茶很相似,有苦澀味;熟茶的滋味是甘滑柔順,綿甜爽口,有明顯回甘。
喝普洱生茶的主要好處
1、清熱止渴:新制的生普洱茶,由於未經過充足的貯放陳化,茶葉中的咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉化,茶味濃釅,茶湯入口苦澀霸氣,茶的刺激性也比較強。正因為生茶有着接近綠茶的口味,有人喜歡在夏季飲用,以起到消暑去燥、清熱止渴的作用。
2、降壓降脂:飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量、有降低血壓的功效。同時可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此對預防心血管疾病(如腦血栓、冠心病等)有效。常飲生普洱茶可以有效降低血壓和血脂指數。
3、可防齲齒:飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘着在牙齒表面,同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌;茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺琅質更加堅固的作用,因而起到防齲的效果。
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