金煌芒和水仙芒的區別 金煌芒和水仙芒哪個好吃
金煌芒和水仙芒很多人似乎分不清,很多地方也把金煌芒叫做水仙芒,兩者確實有幾分相似。那麼,金煌芒和水仙芒有什麼區別?金煌芒和水仙芒哪個好吃?
金煌芒和水仙芒的區別
水仙芒和金煌芒不是同一種芒果。似乎市面上還有叫她水仙芒的這個萌萌的名字來着,有大金煌和小金煌之分,熟透的是橙黃色,吃完之後簡直是心靈爆炸!!太!甜!了!
金煌芒的特點金煌芒是台灣自育品種,樹勢強,樹冠高大,花朵大而稀疏。果實特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯藏。平均單果重1200克。成熟時果皮橙黃色。品質優,商品性好,糖分含量17%。中熟,抗炭疽病。
水仙芒的特點
水仙芒,果皮大多呈檸檬黃色或深橘黃色,因聞起來有一股水仙花的清香氣味,故稱其為“水仙芒果”。較普通芒果而言水仙芒果顯得較為細長,長得有點像大象牙芒,但又比大象牙芒更顯豐厚,可食用率更高達94%。
購買建議
金煌芒果也有標水仙芒的,個大,黃色,不熟的地方有點綠,肉厚核小,而且甜而多汁。發黃發胖的好吃,要吃新鮮的,不新鮮的吃起來一點沒有香味,這種芒果要是皮皺了,或有黑點,就不要買了。
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