狗頭棗可以放多久 狗頭棗怎麼儲存
狗頭棗目前主要產自陝西,對於喜歡吃狗頭棗的朋友們來説,可能會一次性買上許多放在家裏屯着,下面我們就來了解下狗頭棗一般能保存多久吧。
狗頭棗可以放多久
一般來説,袋裝幹狗頭棗保質期為24個月,散裝狗頭棗無論軟硬,只要棗子沒清洗,放在陰涼乾燥通風的地方,温度最好控制在1度到10度,一般情況下能放10個月左右。
狗頭棗根據含水量不同,常温下保質期一般在一年以內,放冰箱保險可延長兩到三個月的保質期。市面上的狗頭棗出廠後基本都在常温下運輸保存,所以這些狗頭棗理論上保質期不會超過一年。
狗頭棗怎麼儲存
狗頭棗保存最好的保存方法而且不破壞營養的:用塑料袋包裝放冰箱裏面冷藏,紅棗怕風吹,怕高温和潮濕。受風后易幹縮,皮色由紅變黑。
雖然狗頭棗是經過脱水之後製成的,但是狗頭棗在儲藏期間,由於空氣中的濕度比較大,也很容易引起紅棗表面感染到外界的細菌,各種害蟲等等,引起一定的發黴現象,所以我們在儲存狗頭棗的時候需要注意,狗頭棗儲存的地方最好選擇在,空氣比較流通。
但是相對於比較乾燥,濕度不會很大的地方,最好是一些比如説米缸等等的儲存地方,也可以適當的把狗頭棗放在太陽底下晾曬,這樣也可以在一定程度上增長狗頭棗的儲存時間。
狗頭棗過期了還能吃嗎
不能吃了。
原則上説狗頭棗等任何食物過了保質期以後,都是不可以再繼續食用的,否則可能會引起消化不良或者腹痛腹瀉等食物中毒症狀。但如果通過仔細觀察發現狗頭棗的色、香、味都沒有發生任何改變,就是可以適當吃一些的。
狗頭棗的功效
1、補脾、養血、安神;
2、駐顏祛斑、健美豐肌;
3、調經、去便祕;
4、解鬱、除皺、皮膚白嫩細滑;
5、清肝明目;
6、潤肺健脾、使面色紅潤。
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