櫻桃酒的釀製方法 櫻桃酒治凍瘡嗎
大家在生活中應該都聽説過非常多的水果吧,那麼你瞭解櫻桃嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟櫻桃酒的釀製方法,以及櫻桃酒治凍瘡嗎?跟着小編我們一起來學習吧。
櫻桃酒的釀製方法
準備熟透的櫻桃,將成熟的紅櫻桃用清水沖洗乾淨後,除去果梗和果核。放入經過消毒的榨汁機將櫻桃打碎 。將打碎的櫻桃放入容器中,加入適量酵母即可。
櫻桃酒治凍瘡嗎
櫻桃製成的“櫻桃水”,是治療凍瘡的良藥,在臨牀上,效用幾乎百分之百,這是一個古方,具體做法為:用鮮櫻桃數斤裝入磁壇內封固,埋入土中約1米深,經過7-10天后讓其自然化為水夜,然後用於凍瘡、凍傷治療,效果不凡。現代對古方進行了改良,用75%的酒精浸泡櫻桃,做成櫻桃酒,對凍瘡、凍傷進行治療,經實驗,效果比傳統的“櫻桃水”更好,酒精增加了發熱、消毒、滅菌的作用。
櫻桃酒怎麼治療凍瘡
櫻桃下來的季節,把櫻桃洗淨放到一個玻璃瓶中,倒上高度的老窖醇香酒,密封好後放到陰涼處保存,到秋後快冷的時候就可以用了,倒出部分櫻桃酒,在每年習慣凍手凍腳的地方擦拭,堅持到上凍的時候就可以了,一般當年就可以見效,手腳就不會再凍了,介紹給幾個朋友試過都有效果的。有酒量的也可以適量喝一些櫻桃酒的。
櫻桃酒有什麼需要注意的呢
第一:選擇新鮮的櫻桃
想要獲得口味更佳的櫻桃酒,那麼所選擇的櫻桃一定要是新鮮的。洗乾淨之後自然晾乾,然後再進行泡酒,避免將來製作出來的櫻桃酒變酸。
第二:酒的選擇
製作櫻桃酒選擇的酒一定要是低度的,同時是糧食自然發酵所獲得的酒,例如黃酒、高粱酒、米酒等就屬於這一列。
櫻桃和酒最好能夠按照一比十的比例混合,浸泡一週的時間才可以服用,提前揭蓋服用影響功效。除此之外,櫻桃酒的儲存也應該特別注意,最好放在避光同時也比較陰涼的位置,一般儲存一年以內的時間櫻桃酒是不會變質的。
第三:櫻桃酒不能夠替代藥物
上文我們和大家詳細的介紹了櫻桃酒服用之後對身體的保健效果,同時對多種疾病也具有不錯的療效,特別是關節疼痛的情況。不過,雖然櫻桃酒能夠緩解關節疼痛,但並不能夠完全替代藥物。
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