桃花酒如何釀製?桃花酒的製作方法
桃花是我們生活中,比較常見的花類。不少家裏都會用桃花釀酒喝,有美容養顏、排毒的功效。有人困惑了,桃花酒如何釀製?關於,桃花酒如何釀製?桃花酒的製作方法。本站小編來為您一一解答!
桃花酒如何釀製
1、將採集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗,洗淨之後浸泡一段時間之後,將桃花撈出去水瀝乾,備用。
2、準備好製作桃花酒的器皿和材料(清酒,醪糟,白糖/冰糖更好),開始裝瓶。
3、先鋪一點白糖,然後再開始將桃花一點一點放進瓶中(桃花極苦,加糖是必要的)。然後加酒直至淹沒桃花;醪糟混合清酒、白糖,滿滿的都是散落的花瓣,非常漂亮。
4、密封保存六十天,漫長的等待終會換來意想不到的收穫。花瓣在酒裏浸泡,洗盡鉛華變成了美味的佳釀。
桃花酒的製作方法
桃花酒的泡製方法一:
把桃花裝入酒罈或其它乾淨的容器中,倒入上等白酒浸沒桃花,密封浸泡一月後即可啟封。此時可濾出泡好的桃花酒裝瓶密封保存,每日早晚各飲1次,每次飲用5~10毫升桃花酒。
桃花酒的泡製方法二:
原料:鮮桃花300克,白芷40克,上等白酒約1000毫升。
做法:把鮮桃花和白芷裝入酒罈或其它乾淨的容器中,倒入白酒密封浸泡一個月後開封濾酒。其餘的操作步驟和飲用方法同上。這種方法做出的桃花酒美白去斑效果更好,能去除皮膚色斑,治療面色無華及產後臉色黯黑等症狀。
桃花的選擇和處理
泡桃花酒要選用花苞初開的鮮桃花,沖洗掉上面的浮塵後再晾乾待用,把桃花上面的生水晾乾就可以了。
桃花就的簡單做法桃花摘下來擇乾淨,選完整新鮮的。玻璃瓶用温水洗過晾乾,或者用高粱酒涮一遍就沒水了,桃花倒進瓶裏;沒有整塊白芷,用的粉;倒入高粱;靜置一個月,撈出桃花瓣,桃花酒就成了。剩下的花瓣可以泡第二次,但是要靜置45天。用量睡前5-20ml口服,或者倒於掌心搓熱敷臉,長久以往,淡斑美白,可面若桃花。
桃花酒的注意事項1、做好的桃花酒除了可以飲用外,還可以取少許桃花酒倒於掌心,雙手對搓到掌心發熱時,再來回塗擦面部。
2、月經量過多者及孕婦禁止服用桃花酒。
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