菠蘿吃多了會怎樣 吃菠蘿要注意什麼
菠蘿是很受歡迎的一種熱帶水果,在我們平時生活中經常可以看到有人吃菠蘿,現在也正是吃菠蘿的季節,滿大街的菠蘿香飄四溢,味道很不錯。
菠蘿吃多了會怎樣
1、過敏
食用任何東西都必須適度,過量食用菠蘿時應注意避免過敏反應的發生。建議在吃菠蘿以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘,這種方法除可避免過敏反應的發生外,還能使果肉的味道更加醇美。
有些人吃了不經鹽水浸泡的菠蘿後可引起過敏反應,表現為皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脱水等一系列症狀,嚴重者可發生過敏性休克,表現為末梢循環衰竭,如脣甲青紫、面色蒼白、出冷汗、血壓下降,病情危重者,可致死亡。
2、上火
菠蘿屬於熱性水果,吃得太多的話,容易上火。如果腸胃不好的人吃多可能會拉肚子。具體吃多少才算是多,這個要看個人的量。小孩子儘量少吃,如果不嫌麻煩的話,可以用鹽水洗過再吃。
3、長瘡
菠蘿是熱性水果,皮膚不好的話吃多了容易長瘡,所以建議少吃。
吃菠蘿要注意什麼
1、不宜人羣
患有腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現胃內返酸現象,多吃還會發生過敏反應。過敏體質禁吃菠蘿。腦手術恢復期的病人也不適合食用菠蘿。怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內,太瘦或想增胖者也不宜多吃。患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠蘿,以免加重病情。母嬰不宜。
2、食用量
每次100克(約1/6個),最多不超過半個。菠蘿中含草酸比較多,過量食用對腸胃有害,因此吃時應適量,不可因為好吃而一次食用太多,影響健康。切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,菠蘿食用時應注意不要空腹暴食。
3、有腐爛的應當拋棄
不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數是黃色的。成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或黴點的應當拋棄。
4、菠蘿和雞蛋不能一起吃
雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
5、不要吃過量
菠蘿中含草酸比較多,過量食用對腸胃有害,因此吃時應適量,不可因為好吃而一次食用太多,影響健康。其實不論任何食物吃得太多太過都不好,比較適宜的方法就是謹守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
怎麼吃菠蘿不過敏
一些對菠蘿過敏的人在食用菠蘿後會引起過敏反應。菠蘿中有一種蛋白酶存在,一些體質比較弱的人容易對這個物質產生過敏反應。避免這種危害可以在水中煮一下,但最簡單傳統的辦法則是在鹽水裏浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去鹹味,這樣既可防過敏,也能讓菠蘿更甜。菠蘿中含草酸比較多,過量食用對腸胃有害,因此吃時應適量,不可因為好吃而一次食用太多,影響健康。
哪些人不能吃菠蘿
過敏體質者最好不要吃菠蘿,因為他們食用菠蘿後可能會發生過敏反應。腦手術恢復期的病人也不適合食用,因為一旦發生過敏,將會危及生命。
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