櫻桃籽有毒嗎?櫻桃籽能吃嗎?
一般我們吃櫻桃是不會吃櫻桃籽的,但是有的時候在吃的時候稍不注意不小心吞了櫻桃籽。那麼,櫻桃籽有毒嗎?櫻桃籽能吃嗎?
櫻桃籽能吃嗎
吃櫻桃籽有害的。
櫻桃核不能吃。櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分,水解後就會產生具有毒性的氫氰酸,要是吃多了核仁會引起中毒。所以吃櫻桃的時候一定要注意吐核!如果感覺輕度不適,可以喝點甘蔗水解毒。
櫻桃籽有毒嗎食物的致命部位:櫻桃核
櫻桃,是許多女孩子的最愛,因為櫻桃那火紅的顏色以及美好的口感,深受消費者的歡迎。櫻桃,也是是吃法最多的水果之一,生吃、燒煮、烤熟、作成果醬或糖果都可以,櫻桃甚至可以配某些酒吃。儘管好處多多,但櫻桃是有毒的。如果你吃櫻桃的時候不加思索的咬開了核然後留在嘴裏沒吐出來,你很可能就吞下了氫氰酸。一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了,他就會自動產生氫氰酸。輕度中毒症狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會導致呼吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。其他反應包括昏迷、抽搐,最嚴重的會導致呼吸系統衰竭致死。
日常飲食需注意
1、西紅柿莖和葉,西紅柿莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物鹼的化學物質。在野生番茄裏這種物質的含量更高,但人工種植的番茄還是多少有一些影響。 這種東西會導致胃功能紊亂和焦慮緊張。
2、發芽的土豆,發芽的土豆中含有一種對人體有害的生物鹼稱龍葵素,它對人體胃腸粘膜有刺激作用,並有溶血及麻痺呼吸中樞的作用。發芽土豆的芽眼、芽根和變綠的部位含量更高,人吃了會有咽喉癢、噁心、嘔吐、腹痛等症狀,重者會死亡,故發芽的土豆不能吃。
3、生杏仁,生杏仁即苦杏仁,含有一種叫做苦杏仁甙的物質。它被口腔內的唾液水解時,會釋放出劇毒物質——氫氰酸。氫氰酸能與組織細胞含鐵呼吸酶結合,使組織細胞無法利用氧氣,人就會出現缺氧症狀,從而造成中毒。一般兒童生吃杏仁20粒、成人吃50粒左右,即可發生中毒。
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