糯玉米要蒸多久才會熟
10-15分鐘。
糯玉米要蒸多久才會熟1
普通甜玉米、新鮮玉米,在水開後,隔水蒸10-15分鐘即可;若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分鐘。
蒸嫩玉米的時間不宜太長,否則容易把玉米蒸老而導致營養流失,同時也會失去鮮嫩的口感,如果是老玉米的話,那蒸的.時間就要相應延長即可。
煮玉米的時候需要注意什麼?
1、蒸玉米的時候最好保留包裹在外面的青皮一起煮,而玉米鬚則要去除乾淨,這樣蒸出來的玉米才好吃。
2、在蒸的時候儘量不開蓋,一蒸到底,這樣蒸出來的玉米才香。
3、隔水蒸出的玉米,由於沒有浸泡在水中,蒸好後還可在鍋內燜幾分鐘,營養便不會流失。
一般蒸出來的玉米會比煮出來的玉米更甜。這是因為煮的玉米是在水裏煮的時候,部分的糖份會流失到水中,所以吃起來就沒那麼甜了,而蒸玉米可以最大程度上保留住玉米的營養成分,而且還會很甜,所以一般建議蒸玉米較好。
糯玉米要蒸多久才會熟2
蒸十幾分鍾即可。
玉米蒸完以後的樣子,可以看到玉米粒顆顆飽滿。然後品嚐的味道,很糯,有清香,有絲絲甜味,吃着讓人感覺挺滿足的。
掰開玉米,也是顆粒分明,讓人看了就覺得食慾增加。事實也是如此,味道很不錯。
蒸之前的樣子。包裝的完好,是很不錯的玉米。
糯玉米煮多久能熟
玉米打開後,顆粒飽滿,分佈均勻,沒有缺失的地方。
説明詳細,包括註明了烹製方法,商家很貼心。玉米品質好,只需煮15分鐘即可食用。
非轉基因產品,對於注重中國的食品安全的吃貨羣體來説,很重要。
糯玉米有幾種
黃玉米和花玉米雖然採用了不同的包裝袋,但兩者都是經過滅菌的真空單獨包裝,這樣可以保證玉米在不添加防腐劑的情況下延長保質期。取了花黃各兩根玉米煮了一下,煮的'時候就有濃濃的香味飄出來,煮好後嚐了一下,確實好吃,糯糯的甜甜的,要比山東的玉米好吃很多,真的很值得推薦!
黃玉米是直接真空袋裝的,花玉米是真空袋裝後又外加一層密封包裝袋,更加安全衞生。
糯玉米的優缺點
優點:玉米吃起來香甜濡軟,口感非常好,而且為非轉基因食品,吃起來更加放心健康!
缺點:黃玉米是直接真空袋裝的,萬一破袋不易保存,建議換成和花玉米一樣,先真空袋裝再外加一層密封包裝袋
糯玉米要蒸多久才會熟3
一、糯玉米蒸多久能熟
一般我們在生活中煮甜玉米的時候大約十分鐘就可將甜玉米煮熟,但是糯玉米和甜玉米不一樣,糯玉米屬於糯質產品,所以我們在蒸的時候如果要冷水上鍋蒸,那麼就要大火燒開,大約3至5分鐘,然後再轉入小火,然後蒸個大約20-25分鐘,這時候的糯玉米是特別好吃的,另外,蒸玉米一定要趁熱吃,熱的時候才能感受到它的香甜軟糯。
二、糯玉米蒸不熟能吃嗎
糯玉米就算蒸不熟也是可以吃的,只是不蒸熟的話,吃起來可能會覺得怪怪的,沒有蒸熟的好吃,口感的話就會大大的降低,因為不蒸熟就沒有那種軟糯的香甜,就會差很多味道,所以建議如果老年人的話一定要把它蒸熟再吃,甚至多蒸一幾分鐘,對於年輕人來説其實還是蒸熟吃比較好。
三、糯玉米吃多了影不影響消化
糯玉米是玉米的`一種,不過它的蛋白質比甜玉米的蛋白質要高得多,糯玉米是比較容易消化的,同時它對血管硬化、膽固醇高都有緩解的效果,其實他對於癌症也起到一定的舒緩作用的,有利於腸道疾病的改善。不過在這裏提醒你,吃東西要適量,不要把自己吃的撐,這樣對胃的影響極大,後期再來調養的話就比較麻煩了。
四、糯玉米怎麼煮才好吃
大家都知道玉米上面有玉米鬚,將玉米鬚用紗布包好,放進鍋裏和糯玉米一起煮的話,出鍋你就會發現它增加了許多玉米的香味,吃起來口感也是非常棒的。如果你還覺得不夠的話那在教你一招,在煮玉米的時候水開的時候,加入一點鹽,這樣的話。
煮出來的玉米會更加的香甜,不過也可以在裏面加入一些牛奶,或者是什麼豆奶粉之類的,但是一定不能多加,適量就好了,這樣玉米吃起來口感會更好,會更嫩一些。
也可以加入一些小蘇打,查過資料都知道玉米里面有煙酸,對人的身體有一定的危害,加入小蘇打的話可以稀釋掉裏面一些煙酸,這樣糯玉米就會比之前更有營養。
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