吃玉米的最佳時間 玉米粒可以煮麪條嗎
玉米是粗糧的一種,玉米的營養也很豐富,常吃玉米對身體也好,玉米的吃法有很多種,那麼吃玉米的最佳時間是什麼時候,玉米粒可以煮麪條嗎。
吃玉米的最佳時間
玉米含有豐富的B族維生素,大量的膳食纖維和維生素E,多種礦物質和不飽和脂肪酸。建議在晚餐過後吃一根玉米是最好的,膳食纖維可以促進腸胃的蠕動,幫助消化吸收,預防便祕。不飽和脂肪酸和維生素E,可以清除體內的自由基,軟化血管,防止脂肪在血管壁沉積,可以預防動脈粥樣硬化和一些心血管疾病,維生素E可以美容養顏。
玉米粒可以煮麪條嗎
用冷水和麪,用普通的麪粉就可以了,在麪粉中需要打上兩個雞蛋,再撒上一小撮的精鹽。和好面之後就可以醒上20分鐘,然後再選擇揉麪,接着醒面40分鐘,接着繼續揉,然後再醒面20分鐘就可以了。製作好面之後坐鍋,水開之後放入玉米粒,然後再把麪條下到沸水中,煮熟之後撈出過涼水就可以吃了。
一根玉米的熱量是多少
100克鮮玉米的熱量是106卡(不包括不可食的),但100克的鮮玉米有46克是不可食的(大部分市場上的熟玉米棒都是鮮玉米)。即吃一隻大玉米棒只有85千卡左右熱量,1克脂肪。
甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高於普通玉米。此外,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老熟玉米高很多,因為在貯存過程中,玉米的營養物質含量會快速下降。
什麼人適合吃玉米
玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用。
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