抹茶粉用不完怎麼辦?抹茶粉怎麼保存
抹茶粉其實就是抹茶,大家在奶茶店裏應該都喝過了,那麼抹茶粉如果用不完的話應該怎麼辦呢?怎麼保存呢?下面我們來介紹下吧!
抹茶粉用不完怎麼辦1、密封好放冷凍室,3-5年沒問題
2、打開後每次用完擠出袋子裏的空氣(盒裝就不用啦)扔冷凍室,冷凍並不是會停止氧化,暫時緩解而已,就像麪糰在室温正常發酵放冷藏發酵速度會減慢的原理一樣,具體會保存多久這個不一定還是要看抹茶粉質量的吧
3、最好一次用完要不然就是放在保鮮袋裏,放入冷藏室大概包,先因質量個月.
4、可以放在密封罐子裏面 但是不要用玻璃罐 貌似抹茶粉見光會氧化 我的放在玻璃罐子裏面外面一層顏色會變淡 也沒有以前香了
抹茶粉怎麼吃1、抹茶咖啡
首先泡好一杯原味咖啡,用攪拌機把牛奶打起泡之後倒入咖啡,然後淋上適量的抹茶粉,還可以用筷子輕輕畫出喜歡的圖案哦!
2、抹茶蛋糕
大家經常吃的抹茶蛋糕,蛋糕的做法就不細説了,主要告訴大家祕訣是:抹茶要先和乾麪粉混合好,在導入打散的蛋黃中,也可以先將蛋黃打散,然後加入抹茶粉攪拌均勻.千萬不要調好蛋糕漿之後再加.那個時候就不好攪拌了.
3、抹茶饅頭
再教大家做一個家常小吃——抹茶饅頭.將抹茶粉、麪粉、酵母、白砂糖加水和麪.和好面之後發酵15-30分鐘(具體要看季節,天熱發酵就快).然後再拿出來和麪,切塊,就可以上籠蒸了.
4、抹茶炒冰
最簡單的就是抹茶炒冰,夏天把冰箱的冰塊取出來,加上適量的抹茶粉和冰糖,一起放進料理機中打碎混合,就出來一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!
5、抹茶冰淇淋球
然後是抹茶冰淇淋球,在上面的那步,把冰沙打碎之後,杯中會有水,加入一個冰淇淋球,味道自己搭配,就出來了抹茶冰淇淋球.
抹茶粉的功效與作用抹茶粉含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、遊離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30餘種.
1、聰耳:富含鎂,維持耳動脈功能,軟化內耳血管,改善耳蝸功能,避免聽力損害.富含鈣:補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現耳聾.神經細胞的發育和維持正常的活動有益.
2、安神除煩:鎂和鈣共同作用可用來放鬆肌肉和神經,從而使身心放鬆,避免緊張不安、焦躁易怒.幫助入睡.
3、清熱除火:能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒.
4、補腎:促進性功能、生精助育.
適用人羣:高温、重體力勞動、經常出汗的人需要注意補充鈉,不易入睡、易驚醒;易感冒,頭髮稀疏,智力發育遲緩;學步、出牙晚或出牙不整齊;陣發性腹痛腹瀉.中風、冠心病和糖尿病患者.出現肌肉無力、抽筋、記憶力衰退、神經錯亂、抑鬱症、幻覺等症狀的人羣.高血糖,糖尿病患者.適宜腳氣病、帶狀孢疹、神經性皮炎患者.
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