微波爐蒸菜營養嗎 微波爐蒸菜蓋蓋子嗎
微波爐蒸菜是我們很多人都做過的,微波爐蒸菜也特別的方便,那麼微波爐蒸菜營養嗎,微波爐蒸菜蓋蓋子嗎,下面一起來看看吧。
微波爐蒸菜營養嗎
挺營養的。 用微波爐蒸菜的時候,微波爐是處於密封狀態的,食物中的營養成分一般會不會有所流失,營養仍然存留在食物中,所以用微波爐蒸菜挺營養的。
微波爐蒸菜蓋蓋子嗎
建議不要蓋。
1、在加熱的時候,微波爐一般是需要轉動的,如果蓋上蓋子的話,可能會使蓋子在轉動中掉落,給微波爐帶來損壞。
2、如果在加熱的時候蓋上了蓋子,可能會使內外温度不均,容易發生爆炸危險。
3、大部分的蓋子都是塑料材質的蓋子,而這些塑料材質的蓋子一般都是不可高温加熱的蓋子,如果在加熱食物的時候蓋上蓋子,可能會使食物受到污染,對人體健康不利。
微波爐蒸菜的方法
1、將清洗好和切好的菜放入容器中,撒入調料,加入適量的水。
2、將調好味的菜放入微波爐中,調好微波爐的加熱時間。
3、加熱結束後,將蒸好的菜從微波爐中取出,即可。
微波爐的使用禁忌
1、忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
4、忌用瓶頸窄小的瓶裝食物:就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。
5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱,以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。
7、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
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