玻汾酒是酒精勾兑嗎?杏花村酒和汾酒有何不同
中國白酒源遠流長,但是如今純糧食酒很是少見,多半是勾兑銷售的。那麼,玻汾酒是酒精勾兑嗎?杏花村酒和汾酒有何不同?
玻汾酒是酒精勾兑嗎
玻汾有純糧成分,但不會全是純糧,成本問題啊。但,正宗的也是不錯的。
玻汾已經不能入了,都是酒精勾兑了,從2010以後全不是固態了,老白汾10年起才有純糧標誌,老百姓喝點純糧酒難啊。
杏花村酒和汾酒有何不同
汾酒,漢族傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。
杏花村酒和汾酒都是汾酒集團出產的,其實差不多。
汾酒貼牌酒比較嚴重,個人傾向購買集團本部生產的汾酒。低端的有玻璃汾,中端的老白汾不錯,高端的青花瓷和中華汾酒,國藏汾酒都不錯。
你説的壇裝汾酒應該就是老白汾酒,10年陳釀和30年陳釀的兩種。青花瓷等有50年陳釀的,年份越久越貴。
怎樣分辨汾酒的真偽
汾酒一罈香的清香取決於三點:
1. 優質的水源:釀造汾酒的水來源於“古井亭”和井深840米的“本站井”,其水質含有豐富營養元素,其本身就是對人體有益的天然優質礦泉水。
2. 優質原料:選用晉中、呂梁地區無污染的高粱、大麥和豌豆。
3. 汾酒的釀造工藝:是地缸發酵、清蒸二次清的傳統經典釀造工藝,如此純淨的釀造工藝決定了汾酒是白酒類中含有害物質最少的白酒。
真品汾酒瓶蓋有兩種,一是用進口鋁質材料製成,螺紋蓋上印有“古井亭”圖案,整齊清楚,蓋內壁呈銀白色,蓋內墊有彈性的白色硬質塑料墊,封口整齊嚴密,酒瓶倒置,滴酒不漏。瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指示開口方向,並有英文“open”字樣。
另一種瓶蓋也是用鋁質材料精製而成,頂部印有黑體漢字“山西杏花村”及漢語拼音“SHANXIXINGHUA”字樣。
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