豆漿有激素嗎 豆漿是天然的雌性激素
豆漿是一種對於女生來説很好的東西,雖然説豆漿是一種天然的雌性激素,但是豆漿裏面本身是不含激素的不要混淆概念哦。
豆漿有激素嗎大豆異黃酮屬於類似於激素的物質,在結構和性質上與雌激素相似,具有與人體內雌激素受體相結合的能力,故一向有植物雌激素之稱。這種植物雌激素與藥物雌激素不同。
豆漿的起源豆漿起源於中國,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮南八公山上煉丹時,偶爾將石膏點入豆漿之中,經化學變化成了豆腐,豆腐從此問世,這在諸多典籍中均有記載。
現磨豆漿是1900多年前的西漢淮南王劉安製作的,所以説已經有接近2000年的歷史了。那麼是怎麼想到造現磨豆漿的呢?那就是因為:相傳劉安是孝子,其母患病期間,劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝,劉母的病很快就好了,從此豆漿就漸漸在民間流行開來。現磨豆漿是中國發明、中國製造的,中國有很權威持有權。
豆漿的功效1、具洗淨作用,使腸道順暢。
大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。
2、降低膽固醇,使血液清澈。
豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質,所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態。
3、具高熱效應,能升高體温
血液循環不良和肌肉不足,都會造成低體温、低代謝。豆漿中所含的蛋白質,是高熱效應、暖身的營養素。
忌在豆漿裏打雞蛋原因在於熱豆漿的温度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病 細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。尤其是那種“走地雞”,下蛋的環境實在不敢恭維,通常衞生條件難以保障,含有致病細菌的可能性就更高。
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