紅酒怎麼開瓶塞最簡單沒有開瓶器
想喝紅酒第一關就是大家得會開紅酒瓶塞,紅酒的瓶塞一般是需要專業的開瓶器才方便,但是很多時候手頭沒有開瓶器時,這些開瓶塞小技巧能讓你節省不少的時間。
沒有開瓶器怎麼開瓶塞
1、螺絲開瓶法:將螺絲的一部分釘進軟木塞中,另一部分留在外面。使用鉗子鉗緊螺釘,連同軟木塞一起拔出。
2、刀具開瓶法:使用水果刀,或者有鋸齒的刀子。刀片不能太寬,也不能太窄,要剛好可以扎進軟木塞中,但又不會劃破軟木塞的邊緣。將刀片扎入軟木塞的中央,儘量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸,緩慢轉動刀柄,帶動軟木塞一起轉動;轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起,慢慢拔出瓶塞。
3、回形針開瓶法:取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直,保持兩端的彎度不變。將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中,直到回形針的一端比軟木塞更低。旋轉回形針,鈎住軟木塞。將回形針的另一端纏繞牢固,將筆伸入到纏繞的部分,向上提拉,慢慢地拔出軟木塞。
4、毛巾開瓶法:
我們找一塊毛巾或者布之類的東西墊在牆壁上,然後把瓶底反覆的砸向毛巾,這樣瓶塞經過酒和氣體的反覆衝擊,就會慢慢跑出來了。
大家看一下,經過幾下的撞擊,瓶塞已經出來一小部分了,我們再繼續撞擊……大家看一下現在瓶塞已經出來一小半了,我們繼續撞擊……
好了現在瓶塞已經出來一大半了,我們直接把它拔掉。怎麼樣,沒有開瓶器的情況下,這個方法很不錯吧!
5、鐵絲開瓶法:
我們用鐵絲做一個比瓶口稍微大一點的圓圈,讓圓圈套進去後可以卡到瓶子的這個位置,現在我們把鐵絲放到燃氣灶上燒至紅色,然後再快速的套到瓶子上,靜置10秒。
接着再用冷水衝鐵絲燙着的位置,然後用東西敲擊瓶口,這樣瓶口就輕鬆完整的被敲開了,這個方法是不是簡單又粗暴呢!
6、皮鞋開瓶法
和毛巾法類似緩衝物換成了鞋子,把紅酒瓶底垂直放入皮鞋後跟裏面。橫着拿好酒瓶和緩衝物,找一面牆(如果是户外很可能是一棵樹)用合適的力道有節奏的砸上去,如果沒有這樣的面,也可以把酒瓶倒着夾在自己的膝蓋之間,找東西敲打酒瓶的底部。
注意:敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前,停止敲打,用手拔出紅酒塞。
7、鞋帶開瓶法
找到鞋帶或其他牢固的繩子。在帶子一端打一個結。用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。取出鋼針,用力將帶子向外拔,帶動軟木塞一起被拔出。
8、鑰匙開瓶法
把準備好的鑰匙輕輕地斜插入瓶塞中。捏住鑰匙的大頭部分,選擇自己順手的方向旋轉,慢慢的瓶塞就被取出來啦。
9、釘子開瓶法
先準備工具,一些釘子,一個錘子(能拔釘子的那種)。把釘子逐個釘進軟木塞,形成一排。然後用錘子把釘子拔出來。釘子出來的時候,你會發現軟木塞也出來了。
10、掛鈎開瓶法
找一個掛鈎或者細細的鋼絲。用鉗子將掛鈎或鋼絲的角度調整適宜。將掛鈎從軟木塞的一側伸入瓶中,旋轉掛鈎並鈎住軟木塞,將其拖出。
11、把木塞推進去
不要軟木塞了,用筷子或合適的木棍把禁塞推進去。切開瓶帽,擦乾淨瓶口和木塞,把瓶塞往反方向慢慢擠壓,就是往瓶子裏面壓。瓶子絕對不會破裂,因為紅酒不同於其他帶氣的飲料,紅酒瓶也是專門處理過的,不會因為你施加的壓力而爆裂。不過還是要注意,不能太用力,慢慢的往裏面擠,防止發生意外。
12、剪刀
找一把工藝剪刀或者小剪刀,把剪刀的一側打開,記住不要碰到刀片那端,抓住剪刀的手柄一點點把刀片鋒利的那一端插入軟木塞中央,記住不要把軟木塞塞到瓶子裏或者把軟木塞弄破。一隻手握住酒瓶,一隻手握住剪刀手柄,旋轉着往上拔。
13、錘子
找一把錘子和三顆小釘子,釘子長度差不多能到酒瓶裏軟木塞底部就好,首先輕輕把這三顆釘子筆直錘進軟木塞,釘子之間距離近一點,不要錘的太用力,不然軟木塞就裂成一片片的了,之後用羊角錘的兩角將釘子固定住,同時在錘子羊角這頭用力,將釘子連同軟木塞一起拔出來,如果第一次拔沒有拔出來,把釘子再按照原來的位置錘進去然後再拔。
14、衣架
先把衣架的彎鈎部位掰直變成一根鐵絲,然後再用鉗子在鐵絲的頂部1釐米左右的地方再掰彎弄一個差不多角度為30度左右的小鈎子出來(參考魚鈎)
15、自行車鈎
把它插進軟木塞裏,拿鈎子那一側當手柄,然後把軟木塞拔出來,記住遠離你身體。用這種方法就不需要鉗子或者其他東西了。
16、烤叉
用烤叉來代替上述步驟裏鉗子的功能,確保烤叉的兩根叉子中間距要小於螺絲釘的頭部直徑,烤叉的兩根釘放在螺絲釘頭部下面,食指和中指放在螺絲釘兩側用力將木塞拔出來。
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