宜紅工夫茶產於哪裏 宜紅工夫茶是什麼茶
宜紅工夫茶是一種古老的茶,這個茶的歷史還是很悠久的,在湖北見的是比較多的,那麼宜紅工夫茶產於哪裏呢,下面來了解了解吧。
宜紅工夫茶產於哪裏
湖北宜昌地區是我國古老的茶區之一,茶聖陸羽曾在《茶經》中把宜昌地區的茶葉列為山南茶之首。據記載,宜昌紅茶問世於19世紀中,葉,至今已有百餘年曆史。1861年漢口被列為通商口岸,英國即設洋行大量收購紅茶。因交通關係,由宜昌轉運漢口出口的紅茶取名“宜昌紅茶”,宜紅因此而得名。
宜紅工夫茶是什麼茶
宜紅工夫茶,其實是屬於六大茶類中的紅茶,問世於19世紀的清代光緒年間,根據相關史料記載,早在1876年的時候,宜昌市就已經被列為是對外通商口岸,這個時候的宜昌紅茶出口量就已經達到了有7500噸了,主要銷售往英國、俄羅斯、西歐等國家和地區。
宜紅工夫茶茶湯是什麼樣
宜紅茶條索緊細有毫,色澤烏潤,香氣甜純,湯色紅豔,滋味鮮醇,葉底紅亮。高檔茶的茶湯還會出現“冷後渾”現象。據湖北省《慈利國志》評還:“鶴峯幫者西貢品,其與寧都同為尚第一,中外馳名。”由此可見,宜紅茶很早就在國際市場上享有較高的聲譽。並且名聲經久不衰!
宜紅工夫茶的特點
宜紅工夫茶,條索緊細,葉片上有金毫,色澤烏潤,內質香味高揚,沖泡後,湯色紅豔明亮,滋味鮮爽,醇厚,葉底柔軟;正宗的宜紅工夫茶,茶湯冷卻以後,會出現“冷後渾”的現象現象。
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