香菜可以和洋葱一起吃嗎?香菜能和洋葱同吃嗎?
有些人比較討厭香菜,不喜歡香菜的味道,但其實它的營養價值很高。那麼香菜可以和洋葱一起吃嗎?香菜能和洋葱同吃嗎?
香菜可以和洋葱一起吃嗎營養醫師介紹香菜是可以和洋葱一起吃的,香菜拌洋葱,夏天來份爽口的小涼菜,既舒心又可口。
香菜拌洋葱的做法1、準備好食材,分別清洗乾淨,洋葱切絲,香菜切段,皮蛋切碎
2、放入盤中
3、用2湯匙香醋、1湯匙味達美、1勺白糖、適量鹽和雞精拌成調料
4、然後放入香油,放入調料,吃時拌勻即可
吃洋葱的好處1、洋葱有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
2、洋葱所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。
3、洋葱營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。
4、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排泄,從而使血壓下降。
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