重陽菌多少錢一斤?重陽菌怎麼清洗
重陽菌在很多地方山區常見,因為是一道營養野味,所以市場上價格比一般菌類要貴。那麼,重陽菌多少錢一斤?重陽菌怎麼清洗?
重陽菌多少錢一斤
大連這邊也得70到80一斤,我們一般吃就買半斤做湯喝很有營養。
重陽菌怎麼清洗
重陽菌又叫鬆乳菌,我來告訴親一個好辦法,那就是用淘米水浸泡再清洗,這樣既安全又方便,建議多衝洗幾次哦。
在吃之前建議用開水泡一下,這也是為了殺菌去野味的方法。
重陽菌可以種植嗎
重陽菌目前還沒有人工種植的先例。
重陽菌為乳菇屬紅菇科真菌,歷代古傳又稱雁鵝菌、雁來蕈、鬆乳菇、松樹蘑、松菌、雁來菌,重陽菌生於農曆二月者叫“桃花菌”,九月者叫“雁來菌”,南方地區如雲南等地秋天穀子黃時基本上就只有這種菌在山上長出所以又叫谷黃菌。而且雲南地區都叫谷黃菌。以寒露時松花落地所生的最佳,味鮮美,有異香,是人們喜愛的山珍,目前無法人工栽培,屬純天然菌種。
重陽菌的做法
用料:重陽菌、排骨、蒜瓣2-3顆
排骨重陽菌湯的做法
重陽菌洗乾淨,有些沙,泡泡,多清洗幾遍
鍋裏放油,燒開,倒入重陽菌,中小火炒一會兒,至水分炒幹,盛出。
鍋裏留底油,倒入排骨,炒至變色,倒入重陽菌一起炒一會兒,放入2-3顆整蒜粒,炒香,炒出水份
加入水,沒過排骨和菌子,水開後放鹽,小火燉至排骨軟爛,即可食用。
-
沙丁魚怎麼吃
沙丁魚怎麼吃,沙丁魚是生活中常見的魚類,它的營養價值是非常高的,但是我們在日常生活中見到的話,大多數都是以罐頭的形式吃沙丁魚,沙丁魚的做法也有非常多種的,並且可以符合大多數人的口味,下面來看看沙丁魚怎麼吃。沙丁魚怎麼吃1首先來跟大家介紹紅燒沙丁魚的做法,我...
-
夢見食物蛇
夢見食物蛇是什麼意思夢見食物蛇,心靈上總感覺乾燥了些,這兩天的你需要一些外來的滋養。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能夠讓人在氣氛上舒暢的東西都好。而這兩天在待人面上有什麼好消息、好東西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否獲得人氣的重點。拍張團體紀...
-
雙花燜雞肉有什麼功效
温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈。雙花燜雞肉有什麼功效1原料:雞肉400克,西蘭花、菜花各100克,香菇3朵。調料:精鹽1小匙,白糖、胡椒粉各1/2匙,料酒50克,醬油1/2匙,水澱粉1/2匙,植物油30克。做法詳解:西蘭花、菜花掰開放精鹽水中浸泡5分鐘,再洗淨,放鍋中煮熟備用。雞肉...
-
香茅多少錢一斤
十塊錢左右。香茅多少錢一斤1香茅草在我們的生活應用中非常的廣泛,比如説他可以提煉精油或者做成香料等,它的市場需求是非常大的,並且香茅作為一種緊銷的產品來説,它的價格也是非常高,目前市場上的平均香茅價格在十塊錢一斤,可能會有一些購買季節的不同,還有一些地區...