牛油果減肥餐怎麼做 教你三款牛油果減肥餐
牛油果減肥餐的做法多種多樣,有很多的可選性,下面為你們介紹三款牛油果減肥餐的做法,吃了就能瘦瘦瘦。
牛油果減肥餐怎麼做
一、牛油果減肥早餐
牛油果雞蛋三明治
1.將白煮蛋去殼用小勺子儘可能弄碎;
2.取一隻比較熟的牛油果,挖出果肉加入雞蛋碎,可根據口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻;習慣食物原味能達到最好的減肥效果,推薦不加醬料。
3.夾在麪包中間即可!
點評:10分鐘搞定一頓健康美味的早餐。要選用比較熟的牛油果,這樣才會有奶油般綿密的口感噢。
牛油果反轉壽司
原料:米飯、雞蛋2個、胡蘿蔔、黃瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、壽司醋、芥末
做法:
1.雞蛋打散攤成餅,蛋餅、胡蘿蔔、黃瓜、牛油果、蟹棒切條;
2、壽司簾上鋪層保鮮膜,鋪拌有壽司醋的米飯,放一張紫菜,在蔬菜條上;
3、用手指頂住卷的中部,將所有材料捲起壓實,用快刀切等份。
點評:清爽的牛油果減肥早餐。
二、牛油果減肥午餐
烤雞肉牛油果沙拉
原料:雞胸肉、牛油果、紫甘藍、聖女果6顆、玉米50克、生菜、檸檬1個、食鹽、橄欖油小甜品勺2勺、紅酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香
做法:
1、檸檬皮擦絲,雞胸肉放鹽、紅酒、胡椒粉、檸檬皮;
2、檸檬汁醃製,倒橄欖油,放烤盤中,灑檸檬皮,迷迭香,180度烤15分鐘;
3、牛油果切片,沙拉菜洗淨放入大碗中,半顆檸檬擠出汁,混合一大勺橄欖油,一勺蜂蜜,調勻;
4、烤好的雞胸肉切成小塊,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌勻。
點評:不喜歡蜂蜜太甜的口感,可不加蜂蜜,這樣能達到很好的減肥效果。
牛油果小知識
牛油果(學名:Butyrospermum parkiiKotschy),落葉喬木,高10-15米,胸徑達1-1.5米;樹冠開展,分枝多而密,莖枝粗壯,多節瘤,常有彎曲現象;樹皮厚,不規則開裂,具乳汁。葉長圓形,先端圓或鈍,基部圓或鈍,幼時上面被鏽色柔毛,後兩面均無毛,中脈在上面呈凹槽,下面渾圓且十分凸起,側脈30對以上,相互平行,兩面稍凸起,網脈細;葉柄圓形。花梗被鏽色柔毛;花萼裂片披針形,外面被毛;花有香甜味,花冠裂片卵形,全緣。漿果球形,直徑3-4釐米,可食,味如柿子;種子卵圓形,黃褐色,具光澤,疤痕側生,長圓形。花期6月,果期10月。
廣佈非洲熱帶。中國雲南元江引種站有大面積栽培。種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油,又可制人造黃油及肥皂。牛油果的果實是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養價值可與奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美稱,一般作為生果食用,也可被製作為菜餚和罐頭。
牛油果可以保護肝臟
在召開的2000年太平洋流域國際化學協會會議上,日本的研究者宣佈,他們經研究發現,牛油果中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助於人們發明新的藥物,用於治療肝臟疾病。
牛油果可以放冰箱嗎
牛油果是可以放在冰箱中保存的,但要注意,如果買的是硬的牛油果,想讓它快些變軟的話,建議放置在温暖的地方;但如果買的牛油果是比較熟而且暫時不吃,想要它延緩變軟的話,可以將其放置在陰涼或者冰箱的冷藏室之中。在室温下放熟以後的牛油果在冰箱的蔬菜盒裏可在保存一週左右。
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